الخضروات
Sweet cassava starch
لكل 100 غ
- السعرات الحرارية
- 351 kcal
- البروتين
- 0.43 g
- الألياف
- 0.24 g
- الدهون
- 0 g
قليل الدهون 0% من سعراته الحرارية تأتي من الدهون. مقياسنا
جميع المغذيات
Per 100 g of sweet cassava starch. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
المغذيات الكبرى
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 87 g | 32% |
| Protein | 0.43 g | 1% |
| الدهون | 0 g | 0% |
| الماء | 13 g |
الكربوهيدرات
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| Fiber | 0.24 g | 1% |
| السكريات | 3.4 g |
الأحماض الأمينية الأساسية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ |
|---|---|
| الهيستيدين | 0 g |
| الإيزولوسين | 0 g |
| الليوسين | 0.01 g |
| الليسين | 0.01 g |
| الميثيونين | 0 g |
| الفينيل ألانين | 0 g |
| الثريونين | 0 g |
| التربتوفان | 0 g |
| الفالين | 0.01 g |
الدهون
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| دهون مشبعة | 0.01 g | 0% |
| دهون أحادية غير مشبعة | 0.01 g | |
| دهون متعددة غير مشبعة | 0 g | |
| أوميغا 3 | 0 g | |
| أوميغا 6 | 0 g | |
| الكوليسترول | 0 mg | 0% |
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| فيتامين A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| فيتامين D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| الثيامين (B1) | 0 mg | 0% |
| الريبوفلافين (B2) | 0 mg | 0% |
| النياسين (B3) | 0 mg | 0% |
| حمض البانتوثينيك (B5) | 0.14 mg | 3% |
| فيتامين B6 | 0 mg | 0% |
| Folate (DFE) | 4 µg | 1% |
| فيتامين B12 | 0 µg | 0% |
العناصر الغذائية المرتبطة تفتح جدولاً يرتب الأطعمة النباتية حسب ذلك العنصر.
القيم حسب المصدر
الغذاء نفسه في جداول الأغذية الرسمية لدول أخرى، لكل 100 g. تختلف القيم حسب الصنف والتربة والموسم وطريقة القياس في كل مختبر؛ وهنا تختلف المصادر بأكثر من الربع في الحديد (مُعلَّم بـ ≠).
| لكل 100 غ | Brazil TACO نشا الكسافا الحلو (polvilho doce) (Polvilho, doce) | USDA SR Legacy التابيوكا اللؤلؤية الجافة |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 351 kcal | 358 kcal |
| البروتين | 0.43 g | 0.19 g |
| الدهون | 0 g | 0.02 g |
| الكربوهيدرات | 87 g | 89 g |
| الألياف | 0.24 g | 0.9 g |
| صوديوم | 1.6 mg | 1 mg |
| بوتاسيوم | 38 mg | 11 mg |
| كالسيوم | 27 mg | 20 mg |
| الحديد ≠ | 0.51 mg | 1.6 mg |
| مغنيسيوم | 4.1 mg | 1 mg |
| زنك | 0 mg | 0.12 mg |
| فيتامين C | 0 mg | 0 mg |
تقيس الجداول البريطانية واليابانية الكربوهيدرات المتاحة؛ أما نحن فنعرض إجمالي الكربوهيدرات كما في الملصقات الأمريكية (في الجدول البريطاني: مع الألياف). كما أن طريقة قياس الألياف في اليابان تحسب النشا المقاوم أيضًا، فتظهر الأطعمة النيئة النشوية بقيم أعلى. الشرطة تعني أن الجدول لم يقس هذه القيمة.
كيف نصنف الدهون
مقياسنا الخاص، وهو أكثر صرامة من الملصقات الرسمية: الطعام الذي تقل نسبة السعرات الحرارية القادمة من الدهون فيه عن 10% يُصنَّف قليل الدهون، ومن 10% إلى أقل من 20% متوسط الدهون، و20% أو أكثر عالي الدهون. يصف هذا التصنيف تركيبة السعرات الحرارية في الطعام؛ أما الملصقات الرسمية في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة فتستخدم حدودًا أخرى.
المزيد من الخضروات
Onion
Sweet corn, raw
قرع السباغيتي
Frozen corn kernels
Poblano pepper
Dried chrysanthemum petals
Endive
Alfalfa sprouts
المصدر
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4th edition, revised and expanded: Cassava starch, sweet (polvilho doce) (Polvilho, doce), food code 146. Source: NEPA/UNICAMP, Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4th edition, revised and expanded, Campinas, 2011. أسماء الأغذية بالإنجليزية من ترجمتنا. يُسمح بإعادة النشر مع ذكر المصدر (NEPA/UNICAMP). الجدول. لا يتضمن TACO السكريات ولا فيتامينات D وE وK وB12 ولا الفولات ولا السيلينيوم؛ والكربوهيدرات إجمالية بطريقة الفرق. ما لا يوجد في ذلك الجدول مأخوذ من USDA SR Legacy (Tapioca, pearl, dry): السكريات، الهيستيدين، الإيزوليوسين، الليوسين، الليسين، الميثيونين، الفينيل ألانين، الثريونين، التريبتوفان، الفالين، الدهون المشبعة، الدهون الأحادية غير المشبعة، الدهون المتعددة غير المشبعة، الكوليسترول، فيتامين a (rae)، فيتامين d، فيتامين e، فيتامين k1، حمض البانتوثينيك (b5)، الفولات (dfe)، فيتامين b12، السيلينيوم، أوميغا 3، أوميغا 6. القيم اليومية: US FDA, 21 CFR 101.9.