الخضروات
Alfalfa sprouts
لكل 100 غ
- السعرات الحرارية
- 24 kcal
- البروتين
- 4 g
- الألياف
- 1.7 g
- الدهون
- 0.7 g
غني بالدهون 21% من سعراته الحرارية تأتي من الدهون. مقياسنا
جميع المغذيات
Per 100 g of alfalfa sprouts. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
المغذيات الكبرى
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 2.1 g | 1% |
| Protein | 4 g | 8% |
| الدهون | 0.7 g | 1% |
| الماء | 93 g |
الكربوهيدرات
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| Fiber | 1.7 g | 6% |
| السكريات | 0.3 g |
الدهون
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| الكوليسترول | 0 mg | 0% |
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| فيتامين A (RAE) | 8 µg | 1% |
| Vitamin C | 2 mg | 2% |
| فيتامين D | 0 µg | 0% |
| الثيامين (B1) | 0.04 mg | 3% |
| الريبوفلافين (B2) | 0.06 mg | 5% |
| النياسين (B3) | 0.5 mg | 3% |
| حمض البانتوثينيك (B5) | 0.56 mg | 11% |
| فيتامين B6 | 0.03 mg | 2% |
| Folate (DFE) | 36 µg | 9% |
| فيتامين B12 | 0 µg | 0% |
العناصر الغذائية المرتبطة تفتح جدولاً يرتب الأطعمة النباتية حسب ذلك العنصر.
كيف نصنف الدهون
مقياسنا الخاص، وهو أكثر صرامة من الملصقات الرسمية: الطعام الذي تقل نسبة السعرات الحرارية القادمة من الدهون فيه عن 10% يُصنَّف قليل الدهون، ومن 10% إلى أقل من 20% متوسط الدهون، و20% أو أكثر عالي الدهون. يصف هذا التصنيف تركيبة السعرات الحرارية في الطعام؛ أما الملصقات الرسمية في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة فتستخدم حدودًا أخرى.
المزيد من الخضروات
- Fresh wasabi root
بذور البرسيم الحجازي، منبتة، نيئة- سهم الماء (أرّوهيد)، نيء
أروروت، نيء
الخرشوف (الكروي أو الفرنسي)، نيء
جرجير، نيء
هليون، نيئ- أطراف أوراق القرع المر، نيئة
المصدر
McCance and Widdowson's Composition of Foods Integrated Dataset 2021 (CoFID): Alfalfa sprouts, raw, food code 13-148. Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0: McCance and Widdowson's Composition of Foods Integrated Dataset 2021, Public Health England. Open Government Licence v3.0. The table. UK tables count available carbohydrate without fibre; we add the AOAC fibre (else NSP) to give total carbohydrate as on US labels. Vitamin A as RAE: retinol plus carotene / 12. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.