Овочі
Sweet cassava starch
На 100 г
- Калорії
- 351 kcal
- Білки
- 0.43 g
- Клітковина
- 0.24 g
- Жири
- 0 g
Мало жиру 0% калорій походить із жиру. Наша шкала
Усі поживні речовини
Per 100 g of sweet cassava starch. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Макронутрієнти
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Вуглеводи | 87 g | 32% |
| Protein | 0.43 g | 1% |
| Жири | 0 g | 0% |
| Вода | 13 g |
Вуглеводи
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Fiber | 0.24 g | 1% |
| Цукри | 3.4 g |
Незамінні амінокислоти
| Поживна речовина | На 100 г |
|---|---|
| Гістидин | 0 g |
| Ізолейцин | 0 g |
| Лейцин | 0.01 g |
| Лізин | 0.01 g |
| Метіонін | 0 g |
| Фенілаланін | 0 g |
| Треонін | 0 g |
| Триптофан | 0 g |
| Валін | 0.01 g |
Жири
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Насичені жири | 0.01 g | 0% |
| Мононенасичені жири | 0.01 g | |
| Поліненасичені жири | 0 g | |
| Омега-3 | 0 g | |
| Омега-6 | 0 g | |
| Холестерин | 0 mg | 0% |
Вітаміни
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Вітамін A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Вітамін D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| Тіамін (B1) | 0 mg | 0% |
| Рибофлавін (B2) | 0 mg | 0% |
| Ніацин (B3) | 0 mg | 0% |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.14 mg | 3% |
| Вітамін B6 | 0 mg | 0% |
| Folate (DFE) | 4 µg | 1% |
| Вітамін B12 | 0 µg | 0% |
Поживні речовини з посиланнями відкривають таблицю, яка ранжує рослинні продукти за цією речовиною.
Значення за джерелами
Той самий продукт в офіційних таблицях харчових продуктів інших країн, на 100 г. Значення відрізняються залежно від сорту, ґрунту, сезону та методу вимірювання в лабораторії; тут джерела розходяться більш ніж на чверть щодо заліза (позначено ≠).
| На 100 г | Brazil TACO Маніоковий крохмаль, солодкий (polvilho doce) (Polvilho, doce) | USDA SR Legacy Тапіока, перлова, суха |
|---|---|---|
| Калорії | 351 kcal | 358 kcal |
| Білки | 0.43 g | 0.19 g |
| Жири | 0 g | 0.02 g |
| Вуглеводи | 87 g | 89 g |
| Клітковина | 0.24 g | 0.9 g |
| Натрій | 1.6 mg | 1 mg |
| Калій | 38 mg | 11 mg |
| Кальцій | 27 mg | 20 mg |
| Залізо ≠ | 0.51 mg | 1.6 mg |
| Магній | 4.1 mg | 1 mg |
| Цинк | 0 mg | 0.12 mg |
| Вітамін C | 0 mg | 0 mg |
Британські та японські таблиці вимірюють засвоювані вуглеводи; ми показуємо загальні вуглеводи, як на американських етикетках (для UK: плюс клітковина). Японський метод вимірювання клітковини враховує також резистентний крохмаль, тому сирі крохмалисті продукти мають вищі значення. Прочерк: таблиця цього не вимірювала.
Як ми позначаємо жири
Наша власна шкала, суворіша за офіційні етикетки: продукт, у якого менше 10% калорій припадає на жири, має позначку «Низький вміст жиру», від 10% до менш ніж 20% — «Середній вміст жиру», 20% і більше — «Високий вміст жиру». Позначка показує склад калорій продукту; офіційні етикетки США та Великої Британії використовують інші межі.
Більше овочів
Onion
Sweet corn, raw
Спагеті-гарбуз
Frozen corn kernels
Poblano pepper
Dried chrysanthemum petals
Endive
Alfalfa sprouts
Джерело
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4-те видання, виправлене та доповнене: маніоковий крохмаль, солодкий (polvilho doce) (Polvilho, doce), код продукту 146. Джерело: NEPA/UNICAMP, Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4-те видання, виправлене та доповнене, Кампінас, 2011. Англійські назви продуктів переклали ми. Відтворення дозволене із зазначенням джерела (NEPA/UNICAMP). Таблиця. У TACO немає даних про цукри, вітаміни D, E, K, B12, фолати та селен; вуглеводи подано загальні, за різницею. Відсутнє в цій таблиці взято з USDA SR Legacy (Тапіока, перлова, суха): цукри, гістидин, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, фенілаланін, треонін, триптофан, валін, насичені жири, мононенасичені жири, поліненасичені жири, холестерин, вітамін A (RAE), вітамін D, вітамін E, вітамін K1, пантотенова кислота (B5), фолати (DFE), вітамін B12, селен, омега-3, омега-6. Добові норми: US FDA, 21 CFR 101.9.