Rau củ
Sweet cassava starch
Trên 100 g
- Năng lượng
- 351 kcal
- Protein
- 0.43 g
- Chất xơ
- 0.24 g
- Chất béo
- 0 g
Ít chất béo 0% lượng calo đến từ chất béo. Thang đánh giá của chúng tôi
Tất cả chất dinh dưỡng
Per 100 g of sweet cassava starch. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Chất dinh dưỡng đa lượng
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Carbohydrate | 87 g | 32% |
| Protein | 0.43 g | 1% |
| Chất béo | 0 g | 0% |
| Nước | 13 g |
Carbohydrate
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Fiber | 0.24 g | 1% |
| Đường | 3.4 g |
Axit amin thiết yếu
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g |
|---|---|
| Histidine | 0 g |
| Isoleucine | 0 g |
| Leucine | 0.01 g |
| Lysine | 0.01 g |
| Methionine | 0 g |
| Phenylalanine | 0 g |
| Threonine | 0 g |
| Tryptophan | 0 g |
| Valine | 0.01 g |
Chất béo
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Chất béo bão hòa | 0.01 g | 0% |
| Chất béo không bão hòa đơn | 0.01 g | |
| Chất béo không bão hòa đa | 0 g | |
| Omega 3 | 0 g | |
| Omega 6 | 0 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0% |
Vitamin
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| Thiamin (B1) | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) | 0 mg | 0% |
| Axit pantothenic (B5) | 0.14 mg | 3% |
| Vitamin B6 | 0 mg | 0% |
| Folate (DFE) | 4 µg | 1% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
Các chất dinh dưỡng có liên kết sẽ mở ra một bảng xếp hạng các thực phẩm thực vật theo chất đó.
Giá trị theo nguồn
Cùng loại thực phẩm này trong bảng thành phần thực phẩm chính thức của các nước khác, trên 100 g. Số liệu khác nhau tùy giống, đất, mùa vụ và cách mỗi phòng thí nghiệm đo; ở đây các nguồn chênh nhau hơn một phần tư về sắt (đánh dấu ≠).
| Trên 100 g | Brazil TACO Tinh bột sắn ngọt (polvilho doce) (Polvilho, doce) | USDA SR Legacy Trân châu bột sắn (tapioca), khô |
|---|---|---|
| Năng lượng | 351 kcal | 358 kcal |
| Protein | 0.43 g | 0.19 g |
| Chất béo | 0 g | 0.02 g |
| Carbohydrate | 87 g | 89 g |
| Chất xơ | 0.24 g | 0.9 g |
| Natri | 1.6 mg | 1 mg |
| Kali | 38 mg | 11 mg |
| Canxi | 27 mg | 20 mg |
| Sắt ≠ | 0.51 mg | 1.6 mg |
| Magiê | 4.1 mg | 1 mg |
| Kẽm | 0 mg | 0.12 mg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
Bảng của Anh và Nhật đo carbohydrate hấp thụ được; chúng tôi hiển thị tổng carbohydrate như trên nhãn của Mỹ (Anh: cộng thêm chất xơ). Phương pháp đo chất xơ của Nhật cũng tính cả tinh bột kháng, nên thực phẩm sống giàu tinh bột có số liệu cao hơn. Dấu gạch ngang: bảng đó không đo chỉ số này.
Cách chúng tôi phân loại chất béo
Thang đánh giá riêng của chúng tôi, nghiêm ngặt hơn nhãn chính thức: thực phẩm có dưới 10% calo từ chất béo được ghi là Ít chất béo, từ 10% đến dưới 20% là Chất béo vừa, từ 20% trở lên là Nhiều chất béo. Nhãn này mô tả thành phần calo của thực phẩm; nhãn chính thức của Hoa Kỳ và Anh dùng các ngưỡng khác.
Thêm rau củ
Onion
Sweet corn, raw
Bí spaghetti
Frozen corn kernels
Poblano pepper
Dried chrysanthemum petals
Endive
Alfalfa sprouts
Tất cả rau củ · Tất cả nguyên liệu
Nguồn
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), ấn bản lần 4, có sửa đổi và mở rộng: Tinh bột sắn ngọt (polvilho doce) (Polvilho, doce), mã thực phẩm 146. Nguồn: NEPA/UNICAMP, Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), ấn bản lần 4, có sửa đổi và mở rộng, Campinas, 2011. Tên thực phẩm tiếng Anh do chúng tôi dịch. Được phép sao chép khi dẫn nguồn (NEPA/UNICAMP). Bảng thành phần. TACO không cung cấp đường, vitamin D, E, K, B12, folate hay selen; carbohydrate là tổng số, tính theo hiệu số. Các chỉ số không có trong bảng đó được lấy từ USDA SR Legacy (Tapioca, pearl, dry): đường, histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan, valine, chất béo bão hòa, chất béo không bão hòa đơn, chất béo không bão hòa đa, cholesterol, vitamin a (rae), vitamin d, vitamin e, vitamin k1, axit pantothenic (b5), folate (dfe), vitamin b12, selen, omega 3, omega 6. Giá trị dinh dưỡng hằng ngày: FDA Hoa Kỳ, 21 CFR 101.9.