الخضروات
Onion
لكل 100 غ
- السعرات الحرارية
- 33 kcal
- البروتين
- 1 g
- الألياف
- 1.5 g
- الدهون
- 0.1 g
قليل الدهون 2% من سعراته الحرارية تأتي من الدهون. مقياسنا
جميع المغذيات
Per 100 g of onion. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
المغذيات الكبرى
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 8.4 g | 3% |
| Protein | 1 g | 2% |
| الدهون | 0.1 g | 0% |
| الماء | 90 g |
الكربوهيدرات
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| Fiber | 1.5 g | 5% |
| السكريات | 6.2 g |
الأحماض الأمينية الأساسية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ |
|---|---|
| الهيستيدين | 0.01 g |
| الإيزولوسين | 0.01 g |
| الليوسين | 0.03 g |
| الليسين | 0.04 g |
| الميثيونين | 0 g |
| الفينيل ألانين | 0.03 g |
| الثريونين | 0.02 g |
| التربتوفان | 0.01 g |
| الفالين | 0.02 g |
الدهون
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| دهون مشبعة | 0.01 g | 0% |
| دهون أحادية غير مشبعة | 0 g | |
| دهون متعددة غير مشبعة | 0.02 g | |
| أوميغا 3 | 0 g | |
| أوميغا 6 | 0.02 g | |
| الدهون المتحولة | 0 g | |
| الكوليسترول | 1 mg | 0% |
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| فيتامين A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 7 mg | 8% |
| فيتامين D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| الثيامين (B1) | 0.04 mg | 3% |
| الريبوفلافين (B2) | 0.01 mg | 1% |
| النياسين (B3) | 0.1 mg | 1% |
| حمض البانتوثينيك (B5) | 0.17 mg | 3% |
| فيتامين B6 | 0.14 mg | 8% |
| Folate (DFE) | 15 µg | 4% |
| فيتامين B12 | 0 µg | 0% |
العناصر الغذائية المرتبطة تفتح جدولاً يرتب الأطعمة النباتية حسب ذلك العنصر.
القيم حسب المصدر
الطعام نفسه في جداول الأغذية الرسمية لدول أخرى، لكل 100 غ. تختلف القيم باختلاف الصنف والتربة والموسم وطريقة القياس في كل مختبر؛ وهنا تختلف المصادر بأكثر من الربع في السكريات، الكالسيوم (مشار إليها بالرمز ≠).
| لكل 100 غ | Japan MEXT 2023 البصل (الأبصال) النيء (（たまねぎ類） たまねぎ りん茎 生) | USDA SR Legacy بصل، نيء | UK CoFID 2021 بصل، نيء | Brazil TACO البصل النيء (Cebola, crua) |
|---|---|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 33 kcal | 40 kcal | 35 kcal | 39 kcal |
| البروتين | 1 g | 1.1 g | 1 g | 1.7 g |
| الدهون | 0.1 g | 0.1 g | 0.1 g | 0.08 g |
| الكربوهيدرات | 8.4 g | 9.3 g | 10 g | 8.9 g |
| الألياف | 1.5 g | 1.7 g | 2.2 g | 2.2 g |
| السكريات ≠ | 6.2 g | 4.2 g | 6.2 g | – |
| دهون مشبعة | 0.01 g | 0.04 g | 0 g | – |
| صوديوم | 2 mg | 4 mg | 3 mg | 0.6 mg |
| بوتاسيوم | 150 mg | 146 mg | 138 mg | 176 mg |
| الكالسيوم ≠ | 17 mg | 23 mg | 30 mg | 14 mg |
| حديد | 0.3 mg | 0.21 mg | 0.3 mg | 0.2 mg |
| مغنيسيوم | 9 mg | 10 mg | 8 mg | 12 mg |
| زنك | 0.2 mg | 0.17 mg | 0.1 mg | 0.17 mg |
| فيتامين C | 7 mg | 7.4 mg | 3 mg | 4.7 mg |
| فولات (DFE) | 15 µg | 19 µg | 11 µg | – |
| فيتامين A (RAE) | 0 µg | 0 µg | 0.83 µg | – |
تقيس الجداول البريطانية واليابانية الكربوهيدرات المتاحة؛ أما نحن فنعرض إجمالي الكربوهيدرات كما في الملصقات الأمريكية (في الجدول البريطاني: مع الألياف). كما أن طريقة قياس الألياف في اليابان تحسب النشا المقاوم أيضًا، فتظهر الأطعمة النيئة النشوية بقيم أعلى. الشرطة تعني أن الجدول لم يقس هذه القيمة.
كيف نصنف الدهون
مقياسنا الخاص، وهو أكثر صرامة من الملصقات الرسمية: الطعام الذي تقل نسبة السعرات الحرارية القادمة من الدهون فيه عن 10% يُصنَّف قليل الدهون، ومن 10% إلى أقل من 20% متوسط الدهون، و20% أو أكثر عالي الدهون. يصف هذا التصنيف تركيبة السعرات الحرارية في الطعام؛ أما الملصقات الرسمية في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة فتستخدم حدودًا أخرى.
المزيد من الخضروات
Sweet corn, raw
قرع السباغيتي
Frozen corn kernels
Poblano pepper
Dried chrysanthemum petals
Endive
Alfalfa sprouts- Fresh wasabi root
المصدر
Standard Tables of Food Composition in Japan, 8th revised edition, 2023 supplement (MEXT): Onions, bulb, raw (（たまねぎ類） たまねぎ りん茎 生), food code 06153. المصدر: Standard Tables of Food Composition in Japan (Eighth Revised Edition), 2023 supplement, Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology (MEXT)، حُدّثت البيانات في 27 مارس 2026؛ الأسماء الإنجليزية من النسخة الإنجليزية لعام 2015 الصادرة عن MEXT. عدّلنا القيم (الوحدات والمجاميع). MEXT website terms of use (Government Standard Terms of Use, compatible with CC BY 4.0). الجدول. البروتين (النيتروجين × معامل)، والدهون الكلية، والكربوهيدرات بالفرق، كما تقيسها USDA؛ والسكريات هي مجموع السكريات في جداول الكربوهيدرات. القيم غير الموجودة في ذلك الجدول مأخوذة من USDA SR Legacy (Onions, raw): الأيزوليوسين، الليوسين، الليسين، الفالين، الهيستيدين، التربتوفان، الثريونين، الميثيونين، الفينيل ألانين، الدهون المتحوّلة. القيم اليومية: US FDA، 21 CFR 101.9.