الخضروات
Fresh wasabi root
لكل 100 غ
- السعرات الحرارية
- 109 kcal
- البروتين
- 4.8 g
- الألياف
- 7.8 g
- الدهون
- 0.63 g
منخفض الدهون 5% من سعراته الحرارية تأتي من الدهون. مقياسنا
جميع المغذيات
Per 100 g of fresh wasabi root. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
المغذيات الكبرى
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 24 g | 9% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
| الدهون | 0.63 g | 1% |
| الماء | 69 g |
الكربوهيدرات
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| Fiber | 7.8 g | 28% |
الدهون
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| الدهون المتحولة | 0 g | |
| الكوليسترول | 0 mg | 0% |
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| فيتامين A (RAE) | 2 µg | 0% |
| Vitamin C | 42 mg | 47% |
| فيتامين D | 0 µg | 0% |
| الثيامين (B1) | 0.13 mg | 11% |
| الريبوفلافين (B2) | 0.11 mg | 9% |
| النياسين (B3) | 0.74 mg | 5% |
| حمض البانتوثينيك (B5) | 0.2 mg | 4% |
| فيتامين B6 | 0.27 mg | 16% |
| Folate (DFE) | 18 µg | 5% |
| فيتامين B12 | 0 µg | 0% |
العناصر الغذائية المرتبطة تفتح جدولاً يرتب الأطعمة النباتية حسب ذلك العنصر.
كيف نصنف الدهون
مقياسنا الخاص، وهو أكثر صرامة من الملصقات الرسمية: الطعام الذي تقل نسبة السعرات الحرارية القادمة من الدهون فيه عن 10% يُصنَّف قليل الدهون، ومن 10% إلى أقل من 20% متوسط الدهون، و20% أو أكثر عالي الدهون. يصف هذا التصنيف تركيبة السعرات الحرارية في الطعام؛ أما الملصقات الرسمية في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة فتستخدم حدودًا أخرى.
المزيد من الخضروات
بذور البرسيم الحجازي، منبتة، نيئة- سهم الماء (أرّوهيد)، نيء
أروروت، نيء
الخرشوف (الكروي أو الفرنسي)، نيء
جرجير، نيء
هليون، نيئ- أطراف أوراق القرع المر، نيئة
براعم الخيزران، نيئة
المصدر
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Wasabi, root, raw, FDC ID 168583. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.