Gemüse
Onion
Pro 100 g
- Kalorien
- 33 kcal
- Protein
- 1 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Fett
- 0.1 g
Fettarm 2 % der Kalorien stammen aus Fett. Unsere Skala
Alle Nährstoffe
Per 100 g of onion. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Makronährstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate | 8.4 g | 3% |
| Protein | 1 g | 2% |
| Fett | 0.1 g | 0% |
| Wasser | 90 g |
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fiber | 1.5 g | 5% |
| Zucker | 6.2 g |
Essenzielle Aminosäuren
| Nährstoff | Pro 100 g |
|---|---|
| Histidin | 0.01 g |
| Isoleucin | 0.01 g |
| Leucin | 0.03 g |
| Lysin | 0.04 g |
| Methionin | 0 g |
| Phenylalanin | 0.03 g |
| Threonin | 0.02 g |
| Tryptophan | 0.01 g |
| Valin | 0.02 g |
Fette
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Gesättigte Fette | 0.01 g | 0% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.02 g | |
| Omega 3 | 0 g | |
| Omega 6 | 0.02 g | |
| Transfett | 0 g | |
| Cholesterin | 1 mg | 0% |
Vitamine
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 7 mg | 8% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| Thiamin (B1) | 0.04 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) | 0.01 mg | 1% |
| Niacin (B3) | 0.1 mg | 1% |
| Pantothensäure (B5) | 0.17 mg | 3% |
| Vitamin B6 | 0.14 mg | 8% |
| Folate (DFE) | 15 µg | 4% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
Verlinkte Nährstoffe öffnen eine Tabelle, die pflanzliche Lebensmittel nach diesem Nährstoff ordnet.
Werte nach Quelle
Dasselbe Lebensmittel in den offiziellen Nährwerttabellen anderer Länder, pro 100 g. Die Werte unterscheiden sich je nach Sorte, Boden, Jahreszeit und Messmethode des jeweiligen Labors; hier weichen die Quellen bei Zucker, Calcium um mehr als ein Viertel voneinander ab (gekennzeichnet mit ≠).
| Pro 100 g | Japan MEXT 2023 Zwiebeln, roh (（たまねぎ類） たまねぎ りん茎 生) | USDA SR Legacy Zwiebeln, roh | UK CoFID 2021 Zwiebeln, roh | Brasilien TACO Zwiebel, roh (Cebola, crua) |
|---|---|---|---|---|
| Kalorien | 33 kcal | 40 kcal | 35 kcal | 39 kcal |
| Protein | 1 g | 1.1 g | 1 g | 1.7 g |
| Fett | 0.1 g | 0.1 g | 0.1 g | 0.08 g |
| Kohlenhydrate | 8.4 g | 9.3 g | 10 g | 8.9 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g | 1.7 g | 2.2 g | 2.2 g |
| Zucker вү | 6.2 g | 4.2 g | 6.2 g | – |
| Gesättigte Fette | 0.01 g | 0.04 g | 0 g | – |
| Natrium | 2 mg | 4 mg | 3 mg | 0.6 mg |
| Kalium | 150 mg | 146 mg | 138 mg | 176 mg |
| Kalzium ≠ | 17 mg | 23 mg | 30 mg | 14 mg |
| Eisen | 0.3 mg | 0.21 mg | 0.3 mg | 0.2 mg |
| Magnesium | 9 mg | 10 mg | 8 mg | 12 mg |
| Zink | 0.2 mg | 0.17 mg | 0.1 mg | 0.17 mg |
| Vitamin C | 7 mg | 7.4 mg | 3 mg | 4.7 mg |
| Folat (DFE) | 15 µg | 19 µg | 11 µg | – |
| Vitamin A (RAE) | 0 µg | 0 µg | 0,83 µg | – |
Die britischen und japanischen Tabellen messen verfügbare Kohlenhydrate; wir zeigen die gesamten Kohlenhydrate wie auf US-Etiketten (UK: plus Ballaststoffe). Die japanische Ballaststoffmethode zählt auch resistente Stärke mit, deshalb liegen rohe stärkehaltige Lebensmittel dort höher. Ein Strich: von dieser Tabelle nicht gemessen.
Wie wir Fett einstufen
Unsere eigene Skala, strenger als offizielle Kennzeichnungen: Ein Lebensmittel mit weniger als 10 % der Kalorien aus Fett gilt als fettarm, 10 % bis unter 20 % als mittlerer Fettgehalt, 20 % oder mehr als fettreich. Die Kennzeichnung beschreibt, wie sich die Kalorien des Lebensmittels zusammensetzen; offizielle US- und UK-Kennzeichnungen verwenden andere Grenzwerte.
Weiteres GemĂĽse
Sweet corn, raw
Spaghettikürbis
Frozen corn kernels
Poblano pepper
Dried chrysanthemum petals
Endive
Alfalfa sprouts- Fresh wasabi root
Quelle
Standard Tables of Food Composition in Japan, 8th revised edition, 2023 supplement (MEXT): Onions, bulb, raw (（たまねぎ類） たまねぎ りん茎 生), food code 06153. Quelle: Standard Tables of Food Composition in Japan (Eighth Revised Edition), 2023 supplement, Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology (MEXT), Daten aktualisiert am 27. März 2026; englische Bezeichnungen aus der englischen Ausgabe von MEXT von 2015. Werte von uns bearbeitet (Einheiten und Summen). Nutzungsbedingungen der MEXT-Website (Government Standard Terms of Use, kompatibel mit CC BY 4.0). Die Tabelle. Eiweiß (Stickstoff x Faktor), Gesamtfett und Kohlenhydrate nach Differenz, so wie die USDA sie misst; Zucker ist die Summe der Zuckerarten in den Kohlenhydrattabellen. Nicht in dieser Tabelle enthalten, übernommen aus USDA SR Legacy (Onions, raw): Isoleucin, Leucin, Lysin, Valin, Histidin, Tryptophan, Threonin, Methionin, Phenylalanin, Transfett. Tageswerte: US FDA, 21 CFR 101.9.