
الحبوب والمعكرونة
Tapioca pearls, dry
لكل 100 غ
- السعرات الحرارية
- 358 kcal
- البروتين
- 0.19 g
- الألياف
- 0.9 g
- الدهون
- 0.02 g
قليل الدهون 0% من سعراته الحرارية تأتي من الدهون. مقياسنا
جميع المغذيات
Per 100 g of tapioca pearls, dry. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
المغذيات الكبرى
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 89 g | 32% |
| Protein | 0.19 g | 0% |
| الدهون | 0.02 g | 0% |
| الماء | 11 g |
الكربوهيدرات
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| Fiber | 0.9 g | 3% |
| السكريات | 3.4 g |
الأحماض الأمينية الأساسية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ |
|---|---|
| الهيستيدين | 0 g |
| الإيزولوسين | 0 g |
| الليوسين | 0.01 g |
| الليسين | 0.01 g |
| الميثيونين | 0 g |
| الفينيل ألانين | 0 g |
| الثريونين | 0 g |
| التربتوفان | 0 g |
| الفالين | 0.01 g |
الدهون
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| دهون مشبعة | 0.01 g | 0% |
| دهون أحادية غير مشبعة | 0.01 g | |
| دهون متعددة غير مشبعة | 0 g | |
| أوميغا 3 | 0 g | |
| أوميغا 6 | 0 g | |
| الكوليسترول | 0 mg | 0% |
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| فيتامين A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| فيتامين D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| الثيامين (B1) | 0 mg | 0% |
| الريبوفلافين (B2) | 0 mg | 0% |
| النياسين (B3) | 0 mg | 0% |
| حمض البانتوثينيك (B5) | 0.14 mg | 3% |
| فيتامين B6 | 0.01 mg | 0% |
| Folate (DFE) | 4 µg | 1% |
| فيتامين B12 | 0 µg | 0% |
العناصر الغذائية المرتبطة تفتح جدولاً يرتب الأطعمة النباتية حسب ذلك العنصر.
القيم حسب المصدر
نفس الغذاء في جداول الأغذية الرسمية لدول أخرى، لكل 100 غ. تختلف القيم حسب الصنف والتربة والموسم وطريقة القياس في كل مختبر؛ وهنا تختلف المصادر بأكثر من الربع في السكريات والحديد (معلَّمة بـ ≠).
| لكل 100 غ | USDA SR Legacy التابيوكا اللؤلؤية الجافة | UK CoFID 2021 التابيوكا، نيئة |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 358 kcal | 359 kcal |
| البروتين | 0.19 g | 0.4 g |
| الدهون | 0.02 g | 0.1 g |
| الكربوهيدرات | 89 g | 95 g |
| الألياف | 0.9 g | 0.4 g |
| السكريات ≠ | 3.4 g | 0 g |
| دهون مشبعة | 0.01 g | 0 g |
| صوديوم | 1 mg | 4 mg |
| بوتاسيوم | 11 mg | 20 mg |
| كالسيوم | 20 mg | 8 mg |
| الحديد ≠ | 1.6 mg | 0.3 mg |
| مغنيسيوم | 1 mg | 2 mg |
| فيتامين C | 0 mg | 0 mg |
| فولات (DFE) | 4 µg | 0 µg |
| فيتامين A (RAE) | 0 µg | 0 µg |
تقيس الجداول البريطانية واليابانية الكربوهيدرات المتاحة؛ أما نحن فنعرض إجمالي الكربوهيدرات كما في الملصقات الأمريكية (في الجدول البريطاني: مع الألياف). كما أن طريقة قياس الألياف في اليابان تحسب النشا المقاوم أيضًا، فتظهر الأطعمة النيئة النشوية بقيم أعلى. الشرطة تعني أن الجدول لم يقس هذه القيمة.
كيف نصنف الدهون
مقياسنا الخاص، وهو أكثر صرامة من الملصقات الرسمية: الطعام الذي تقل نسبة السعرات الحرارية القادمة من الدهون فيه عن 10% يُصنَّف قليل الدهون، ومن 10% إلى أقل من 20% متوسط الدهون، و20% أو أكثر عالي الدهون. يصف هذا التصنيف تركيبة السعرات الحرارية في الطعام؛ أما الملصقات الرسمية في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة فتستخدم حدودًا أخرى.
المزيد من الحبوب والمعكرونة
- نودلز الزجاج (Vitasia)
دقيق القمح الكامل
White cornmeal
Yellow cornmeal
Roasted buckwheat groats- Active dry yeast
Brown rice flour
Wild rice, dry
كل الحبوب والمعكرونة · كل المكونات
المصدر
USDA FoodData Central، SR Legacy (أبريل 2018): تابيوكا، لآلئ، جافة، رقم FDC 169717. القيم اليومية: إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، 21 CFR 101.9.