Зерновые и макаронные изделия
Tapioca pearls, dry
На 100 г
- Калории
- 358 kcal
- Белки
- 0.19 g
- Клетчатка
- 0.9 g
- Жиры
- 0.02 g
Мало жира 0% калорий приходится на жиры. Наша шкала
Все питательные вещества
Per 100 g of tapioca pearls, dry. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Макронутриенты
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Углеводы | 89 g | 32% |
| Protein | 0.19 g | 0% |
| Жиры | 0.02 g | 0% |
| Вода | 11 g |
Углеводы
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Fiber | 0.9 g | 3% |
| Сахара | 3.4 g |
Незаменимые аминокислоты
| Нутриент | На 100 г |
|---|---|
| Гистидин | 0 g |
| Изолейцин | 0 g |
| Лейцин | 0.01 g |
| Лизин | 0.01 g |
| Метионин | 0 g |
| Фенилаланин | 0 g |
| Треонин | 0 g |
| Триптофан | 0 g |
| Валин | 0.01 g |
Жиры
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Насыщенные жиры | 0.01 g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.01 g | |
| Полиненасыщенные жиры | 0 g | |
| Омега-3 | 0 g | |
| Омега-6 | 0 g | |
| Холестерин | 0 mg | 0% |
Витамины
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Витамин A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Витамин D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| Тиамин (B1) | 0 mg | 0% |
| Рибофлавин (B2) | 0 mg | 0% |
| Ниацин (B3) | 0 mg | 0% |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.14 mg | 3% |
| Витамин B6 | 0.01 mg | 0% |
| Folate (DFE) | 4 µg | 1% |
| Витамин B12 | 0 µg | 0% |
Питательные вещества-ссылки открывают таблицу, где растительные продукты ранжированы по содержанию этого вещества.
Значения по источникам
Тот же продукт в официальных таблицах питания других стран, на 100 г. Значения различаются в зависимости от сорта, почвы, сезона и методов измерения в лабораториях; здесь источники расходятся более чем на четверть по показателям сахара, железо (отмечено ≠).
| На 100 г | USDA SR Legacy Тапиока, жемчужная, сухая | UK CoFID 2021 Тапиока, сырая |
|---|---|---|
| Калории | 358 kcal | 359 kcal |
| Белки | 0.19 g | 0.4 g |
| Жиры | 0.02 g | 0.1 g |
| Углеводы | 89 g | 95 g |
| Клетчатка | 0.9 g | 0.4 g |
| Сахара ≠ | 3.4 g | 0 g |
| Насыщенные жиры | 0.01 g | 0 g |
| Натрий | 1 mg | 4 mg |
| Калий | 11 mg | 20 mg |
| Кальций | 20 mg | 8 mg |
| Железо ≠ | 1.6 mg | 0.3 mg |
| Магний | 1 mg | 2 mg |
| Витамин C | 0 mg | 0 mg |
| Фолат (DFE) | 4 µg | 0 µg |
| Витамин A (RAE) | 0 µg | 0 µg |
В таблицах Великобритании и Японии измеряются усваиваемые углеводы; мы показываем общее количество углеводов, как на этикетках в США (для Великобритании — плюс клетчатка). Японский метод определения клетчатки учитывает и резистентный крахмал, поэтому у сырых крахмалистых продуктов значения выше. Прочерк: в этой таблице не измерялось.
Как мы оцениваем жирность
Наша собственная шкала, более строгая, чем официальные этикетки: продукт, у которого меньше 10% калорий приходится на жиры, получает метку «Мало жира», от 10% до 20% — «Средне жиров», 20% и больше — «Много жира». Метка показывает, из чего складываются калории продукта; официальные этикетки в США и Великобритании используют другие границы.
Другие крупы и макаронные изделия
- Стеклянная лапша (Vitasia)
Цельнозерновая пшеничная мука
White cornmeal
Yellow cornmeal
Roasted buckwheat groats- Active dry yeast
Brown rice flour
Wild rice, dry
Все крупы и макаронные изделия · Все продукты
Источник
USDA FoodData Central, SR Legacy (апрель 2018): Tapioca, pearl, dry, FDC ID 169717. Суточные нормы: US FDA, 21 CFR 101.9.