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Illustration of tapioca pearls, dry
Illustration

Getreide und Nudeln

Tapioca pearls, dry

Pro 100 g

Kalorien
358 kcal
Protein
0.19 g
Ballaststoffe
0.9 g
Fett
0.02 g

Fettarm 0 % der Kalorien stammen aus Fett. Unsere Skala

Tapioca pearls, dry

Alle Nährstoffe

Per 100 g of tapioca pearls, dry. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Makronährstoffe

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Kohlenhydrate 89 g32%
Protein 0.19 g0%
Fett 0.02 g0%
Wasser 11 g

Kohlenhydrate

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Fiber 0.9 g3%
Zucker 3.4 g

Essenzielle Aminosäuren

NährstoffPro 100 g
Histidin 0 g
Isoleucin 0 g
Leucin 0.01 g
Lysin 0.01 g
Methionin 0 g
Phenylalanin 0 g
Threonin 0 g
Tryptophan 0 g
Valin 0.01 g

Fette

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Gesättigte Fette 0.01 g0%
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Omega 3 0 g
Omega 6 0 g
Cholesterin 0 mg0%

Vitamine

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Vitamin A (RAE) 0 µg0%
Vitamin C 0 mg0%
Vitamin D 0 µg0%
Vitamin E 0 mg0%
Vitamin K1 0 µg0%
Thiamin (B1) 0 mg0%
Riboflavin (B2) 0 mg0%
Niacin (B3) 0 mg0%
Pantothensäure (B5) 0.14 mg3%
Vitamin B6 0.01 mg0%
Folate (DFE) 4 µg1%
Vitamin B12 0 µg0%

Mineralstoffe

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Calcium 20 mg2%
Iron 1.6 mg9%
Magnesium 1 mg0%
Phosphor 7 mg1%
Potassium 11 mg0%
Natrium 1 mg0%
Zinc 0.12 mg1%
Kupfer 0.02 mg2%
Mangan 0.11 mg5%
Selenium 0,8 µg1%

Verlinkte Nährstoffe öffnen eine Tabelle, die pflanzliche Lebensmittel nach diesem Nährstoff ordnet.

Werte nach Quelle

Dasselbe Lebensmittel in den offiziellen Nährwerttabellen anderer Länder, pro 100 g. Die Werte unterscheiden sich je nach Sorte, Boden, Jahreszeit und Messmethode des Labors; hier weichen die Quellen bei Zucker, Eisen um mehr als ein Viertel voneinander ab (markiert mit ≠).

Pro 100 gUSDA SR Legacy Tapioka, Perlen, trockenUK CoFID 2021 Tapioka, roh
Kalorien 358 kcal359 kcal
Protein 0.19 g0.4 g
Fett 0.02 g0.1 g
Kohlenhydrate 89 g95 g
Ballaststoffe 0.9 g0.4 g
Zucker вү 3.4 g0 g
Gesättigte Fette 0.01 g0 g
Natrium 1 mg4 mg
Kalium 11 mg20 mg
Calcium 20 mg8 mg
Eisen ≠ 1.6 mg0.3 mg
Magnesium 1 mg2 mg
Vitamin C 0 mg0 mg
Folat (DFE) 4 µg0 µg
Vitamin A (RAE) 0 µg0 µg

Die britischen und japanischen Tabellen messen verfügbare Kohlenhydrate; wir zeigen die gesamten Kohlenhydrate wie auf US-Etiketten (UK: plus Ballaststoffe). Die japanische Ballaststoffmethode zählt auch resistente Stärke mit, deshalb liegen rohe stärkehaltige Lebensmittel dort höher. Ein Strich: von dieser Tabelle nicht gemessen.

Wie wir Fett einstufen

Unsere eigene Skala, strenger als offizielle Kennzeichnungen: Ein Lebensmittel mit weniger als 10 % der Kalorien aus Fett gilt als fettarm, 10 % bis unter 20 % als mittlerer Fettgehalt, 20 % oder mehr als fettreich. Die Kennzeichnung beschreibt, wie sich die Kalorien des Lebensmittels zusammensetzen; offizielle US- und UK-Kennzeichnungen verwenden andere Grenzwerte.

Weiteres Getreide und Nudeln

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Quelle

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Tapioca, pearl, dry, FDC ID 169717. Tageswerte: US FDA, 21 CFR 101.9.

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