Zboża i makarony
Tapioca pearls, dry
Na 100 g
- Kalorie
- 358 kcal
- Białko
- 0.19 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Tłuszcz
- 0.02 g
Mało tłuszczu 0% kalorii pochodzi z tłuszczu. Nasza skala
Wszystkie składniki odżywcze
Per 100 g of tapioca pearls, dry. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Makroskładniki
| Składnik | Na 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Węglowodany | 89 g | 32% |
| Protein | 0.19 g | 0% |
| Tłuszcz | 0.02 g | 0% |
| Woda | 11 g |
Węglowodany
| Składnik | Na 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Fiber | 0.9 g | 3% |
| Cukry | 3.4 g |
Niezbędne aminokwasy
| Składnik | Na 100 g |
|---|---|
| Histydyna | 0 g |
| Izoleucyna | 0 g |
| Leucyna | 0.01 g |
| Lizyna | 0.01 g |
| Metionina | 0 g |
| Fenyloalanina | 0 g |
| Treonina | 0 g |
| Tryptofan | 0 g |
| Walina | 0.01 g |
Tłuszcze
| Składnik | Na 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Tłuszcze nasycone | 0.01 g | 0% |
| Tłuszcz jednonienasycony | 0.01 g | |
| Tłuszcz wielonienasycony | 0 g | |
| Omega 3 | 0 g | |
| Omega 6 | 0 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0% |
Witaminy
| Składnik | Na 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Witamina A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| Tiamina (B1) | 0 mg | 0% |
| Ryboflawina (B2) | 0 mg | 0% |
| Niacyna (B3) | 0 mg | 0% |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.14 mg | 3% |
| Witamina B6 | 0.01 mg | 0% |
| Folate (DFE) | 4 µg | 1% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
Połączone składniki odżywcze otwierają tabelę, która porządkuje produkty roślinne według zawartości danego składnika.
Wartości według źródła
Ten sam produkt w oficjalnych tabelach żywności z innych krajów, na 100 g. Wartości różnią się w zależności od odmiany, gleby, pory roku i metody pomiaru w laboratorium; tutaj źródła różnią się o ponad jedną czwartą w przypadku: cukrów, żelaza (oznaczone ≠).
| Na 100 g | USDA SR Legacy Tapioka, perełki, sucha | UK CoFID 2021 Tapioka, surowa |
|---|---|---|
| Kalorie | 358 kcal | 359 kcal |
| Białko | 0.19 g | 0.4 g |
| Tłuszcz | 0.02 g | 0.1 g |
| Węglowodany | 89 g | 95 g |
| Błonnik | 0.9 g | 0.4 g |
| Cukry ≠ | 3.4 g | 0 g |
| Tłuszcze nasycone | 0.01 g | 0 g |
| Sód | 1 mg | 4 mg |
| Potas | 11 mg | 20 mg |
| Wapń | 20 mg | 8 mg |
| Żelazo ≠ | 1.6 mg | 0.3 mg |
| Magnez | 1 mg | 2 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Foliany (DFE) | 4 µg | 0 µg |
| Witamina A (RAE) | 0 µg | 0 µg |
Tabele brytyjskie i japońskie podają węglowodany przyswajalne; my pokazujemy węglowodany ogółem, tak jak na etykietach w USA (UK: plus błonnik). Japońska metoda pomiaru błonnika uwzględnia też skrobię oporną, więc surowe produkty skrobiowe mają wyższe wartości. Kreska: tabela nie zawiera tego pomiaru.
Jak oznaczamy tłuszcz
Nasza własna skala, bardziej rygorystyczna niż oficjalne etykiety: produkt z mniej niż 10% kalorii z tłuszczu jest oznaczany jako niskotłuszczowy, od 10% do poniżej 20% jako średniotłuszczowy, 20% lub więcej jako wysokotłuszczowy. Etykieta opisuje, z czego składają się kalorie produktu; oficjalne etykiety w USA i Wielkiej Brytanii stosują inne progi.
Więcej zbóż i makaronów
- Makaron szklany (Vitasia)
Mąka pełnoziarnista pszenna
White cornmeal
Yellow cornmeal
Roasted buckwheat groats- Active dry yeast
Brown rice flour
Wild rice, dry
Wszystkie zboża i makarony · Wszystkie składniki
Źródło
USDA FoodData Central, SR Legacy (kwiecień 2018): Tapioca, pearl, dry, FDC ID 169717. Wartości dzienne: US FDA, 21 CFR 101.9.