مترجم تلقائياً من الإنجليزية · عرض الأصل
Illustration of roasted buckwheat groats
رسم توضيحي

الحبوب والمعكرونة

Roasted buckwheat groats

لكل 100 غ

السعرات الحرارية
346 kcal
البروتين
12 g
الألياف
10 g
الدهون
2.7 g

قليل الدهون 7% من سعراته الحرارية تأتي من الدهون. مقياسنا

جميع المغذيات

Per 100 g of roasted buckwheat groats. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

المغذيات الكبرى

العنصر الغذائيلكل 100 غ% القيمة اليومية
الكربوهيدرات 75 g27%
Protein 12 g23%
الدهون 2.7 g3%
الماء 8.4 g

الكربوهيدرات

العنصر الغذائيلكل 100 غ% القيمة اليومية
Fiber 10 g37%

الأحماض الأمينية الأساسية

العنصر الغذائيلكل 100 غ
الهيستيدين 0.27 g
الإيزولوسين 0.44 g
الليوسين 0.74 g
الليسين 0.6 g
الميثيونين 0.15 g
الفينيل ألانين 0.46 g
الثريونين 0.45 g
التربتوفان 0.17 g
الفالين 0.6 g

الدهون

العنصر الغذائيلكل 100 غ% القيمة اليومية
دهون مشبعة 0.59 g3%
دهون أحادية غير مشبعة 0.83 g
دهون متعددة غير مشبعة 0.83 g
أوميغا 3 0.06 g
أوميغا 6 0.77 g
الكوليسترول 0 mg0%

الفيتامينات

العنصر الغذائيلكل 100 غ% القيمة اليومية
فيتامين A (RAE) 0 µg0%
Vitamin C 0 mg0%
فيتامين D 0 µg0%
الثيامين (B1) 0.22 mg19%
الريبوفلافين (B2) 0.27 mg21%
النياسين (B3) 5.1 mg32%
حمض البانتوثينيك (B5) 1.2 mg25%
فيتامين B6 0.35 mg21%
Folate (DFE) 42 µg11%
فيتامين B12 0 µg0%

المعادن

العنصر الغذائيلكل 100 غ% القيمة اليومية
Calcium 17 mg1%
Iron 2.5 mg14%
Magnesium 221 mg53%
الفوسفور 319 mg26%
Potassium 320 mg7%
صوديوم 11 mg0%
Zinc 2.4 mg22%
النحاس 0.62 mg69%
المنغنيز 1.6 mg70%
Selenium 8.4 µg15%

العناصر الغذائية المرتبطة تفتح جدولاً يرتب الأطعمة النباتية حسب ذلك العنصر.

كيف نصنف الدهون

مقياسنا الخاص، وهو أكثر صرامة من الملصقات الرسمية: الطعام الذي تقل نسبة السعرات الحرارية القادمة من الدهون فيه عن 10% يُصنَّف قليل الدهون، ومن 10% إلى أقل من 20% متوسط الدهون، و20% أو أكثر عالي الدهون. يصف هذا التصنيف تركيبة السعرات الحرارية في الطعام؛ أما الملصقات الرسمية في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة فتستخدم حدودًا أخرى.

المزيد من الحبوب والمعكرونة

كل الحبوب والمعكرونة · كل المكونات

المصدر

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Buckwheat groats, roasted, dry, FDC ID 170685. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

مشاركة