توابل وأعشاب
Unsweetened cocoa powder
لكل 100 غ
- السعرات الحرارية
- 228 kcal
- البروتين
- 20 g
- الألياف
- 37 g
- الدهون
- 14 g
High fat 28% of its calories come from fat. Our scale
جميع المغذيات
Per 100 g of unsweetened cocoa powder. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
المغذيات الكبرى
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 58 g | 21% |
| Protein | 20 g | 39% |
| الدهون | 14 g | 18% |
| الماء | 3 g |
الكربوهيدرات
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| Fiber | 37 g | 132% |
| السكريات | 1.8 g |
الأحماض الأمينية الأساسية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ |
|---|---|
| الهيستيدين | 0.34 g |
| الإيزولوسين | 0.76 g |
| الليوسين | 1.2 g |
| الليسين | 0.98 g |
| الميثيونين | 0.2 g |
| الفينيل ألانين | 0.94 g |
| الثريونين | 0.78 g |
| التربتوفان | 0.29 g |
| الفالين | 1.2 g |
الدهون
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| دهون مشبعة | 8.1 g | 40% |
| دهون أحادية غير مشبعة | 4.6 g | |
| دهون متعددة غير مشبعة | 0.44 g | |
| أوميغا 3 | 0 g | |
| أوميغا 6 | 0.44 g | |
| الكوليسترول | 0 mg | 0% |
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| فيتامين A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| فيتامين D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.1 mg | 1% |
| Vitamin K1 | 2.5 µg | 2% |
| الثيامين (B1) | 0.08 mg | 7% |
| الريبوفلافين (B2) | 0.24 mg | 19% |
| النياسين (B3) | 2.2 mg | 14% |
| حمض البانتوثينيك (B5) | 0.25 mg | 5% |
| فيتامين B6 | 0.12 mg | 7% |
| Folate (DFE) | 32 µg | 8% |
| فيتامين B12 | 0 µg | 0% |
العناصر الغذائية المرتبطة تفتح جدولاً يرتب الأطعمة النباتية حسب ذلك العنصر.
كيف نصنف الدهون
مقياسنا الخاص، وهو أكثر صرامة من الملصقات الرسمية: الطعام الذي تقل نسبة السعرات الحرارية القادمة من الدهون فيه عن 10% يُصنَّف قليل الدهون، ومن 10% إلى أقل من 20% متوسط الدهون، و20% أو أكثر عالي الدهون. يصف هذا التصنيف تركيبة السعرات الحرارية في الطعام؛ أما الملصقات الرسمية في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة فتستخدم حدودًا أخرى.
المزيد من البهارات والأعشاب
ريحان، طازج
شبت طازج
فجل حار محضّر
خردل أصفر
إكليل الجبل، طازججميع البهارات والأعشاب · جميع المكونات
المصدر
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Cocoa, dry powder, unsweetened, FDC ID 169593. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.