अंग्रेज़ी से स्वचालित रूप से अनुवादित · मूल दिखाएं
Illustration of unsweetened cocoa powder
चित्र

मसाले और जड़ी-बूटियाँ

Unsweetened cocoa powder

प्रति 100 g

कैलोरी
228 kcal
प्रोटीन
20 g
फाइबर
37 g
वसा
14 g

High fat 28% of its calories come from fat. Our scale

Unsweetened cocoa powder

सभी पोषक तत्व

Per 100 g of unsweetened cocoa powder. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

पोषक तत्वप्रति 100 g% DV
कार्बोहाइड्रेट 58 g21%
Protein 20 g39%
वसा 14 g18%
पानी 3 g

कार्बोहाइड्रेट

पोषक तत्वप्रति 100 g% DV
Fiber 37 g132%
शर्करा 1.8 g

आवश्यक अमीनो एसिड

पोषक तत्वप्रति 100 g
हिस्टिडीन 0.34 g
आइसोल्यूसीन 0.76 g
ल्यूसीन 1.2 g
लाइसीन 0.98 g
मेथियोनीन 0.2 g
फेनिलएलनिन 0.94 g
थ्रेओनीन 0.78 g
ट्रिप्टोफैन 0.29 g
वैलीन 1.2 g

वसा

पोषक तत्वप्रति 100 g% DV
संतृप्त वसा 8.1 g40%
मोनोअनसैचुरेटेड वसा 4.6 g
पॉलीअनसैचुरेटेड वसा 0.44 g
ओमेगा 3 0 g
ओमेगा 6 0.44 g
कोलेस्ट्रॉल 0 mg0%

विटामिन

पोषक तत्वप्रति 100 g% DV
विटामिन A (RAE) 0 µg0%
Vitamin C 0 mg0%
विटामिन D 0 µg0%
Vitamin E 0.1 mg1%
Vitamin K1 2.5 µg2%
थायमिन (B1) 0.08 mg7%
राइबोफ्लेविन (B2) 0.24 mg19%
नियासिन (B3) 2.2 mg14%
पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.25 mg5%
विटामिन B6 0.12 mg7%
Folate (DFE) 32 µg8%
विटामिन B12 0 µg0%

खनिज

पोषक तत्वप्रति 100 g% DV
Calcium 128 mg10%
Iron 14 mg77%
Magnesium 499 mg119%
फॉस्फोरस 734 mg59%
Potassium 1,524 mg32%
सोडियम 21 mg1%
Zinc 6.8 mg62%
कॉपर 3.8 mg421%
मैंगनीज़ 3.8 mg167%
Selenium 14 µg26%

लिंक किए गए पोषक तत्व पर क्लिक करने से एक तालिका खुलती है जो पौधों वाले खाद्य पदार्थों को उस पोषक तत्व के आधार पर क्रमबद्ध करती है।

हम वसा को कैसे लेबल करते हैं

हमारा अपना पैमाना, आधिकारिक लेबलों से ज़्यादा सख़्त: जिस खाद्य पदार्थ की 10% से कम कैलोरी वसा से आती है उसे कम वसा, 10% से 20% से कम को मध्यम वसा, और 20% या अधिक को अधिक वसा का लेबल दिया जाता है। यह लेबल बताता है कि खाद्य पदार्थ की कैलोरी किन चीज़ों से बनी है; आधिकारिक US और UK लेबल अन्य सीमाओं का उपयोग करते हैं।

और मसाले और जड़ी-बूटियाँ

सभी मसाले और जड़ी-बूटियाँ · सभी सामग्री

स्रोत

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Cocoa, dry powder, unsweetened, FDC ID 169593. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

साझा करें