Diterjemahkan secara otomatis dari Inggris · Tampilkan asli
Illustration of unsweetened cocoa powder
Ilustrasi

Rempah-rempah dan bumbu dapur

Unsweetened cocoa powder

Per 100 g

Kalori
228 kcal
Protein
20 g
Serat
37 g
Lemak
14 g

High fat 28% of its calories come from fat. Our scale

Unsweetened cocoa powder

Semua nutrisi

Per 100 g of unsweetened cocoa powder. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Makronutrien

Zat giziPer 100 g% NH
Karbohidrat 58 g21%
Protein 20 g39%
Lemak 14 g18%
Air 3 g

Karbohidrat

Zat giziPer 100 g% NH
Fiber 37 g132%
Gula 1.8 g

Asam amino esensial

Zat giziPer 100 g
Histidin 0.34 g
Isoleusin 0.76 g
Leusin 1.2 g
Lisin 0.98 g
Metionin 0.2 g
Fenilalanin 0.94 g
Treonin 0.78 g
Triptofan 0.29 g
Valin 1.2 g

Lemak

Zat giziPer 100 g% NH
Lemak jenuh 8.1 g40%
Lemak tak jenuh tunggal 4.6 g
Lemak tak jenuh ganda 0.44 g
Omega 3 0 g
Omega 6 0.44 g
Kolesterol 0 mg0%

Vitamin

Zat giziPer 100 g% NH
Vitamin A (RAE) 0 µg0%
Vitamin C 0 mg0%
Vitamin D 0 µg0%
Vitamin E 0.1 mg1%
Vitamin K1 2,5 µg2%
Tiamin (B1) 0.08 mg7%
Riboflavin (B2) 0.24 mg19%
Niasin (B3) 2.2 mg14%
Asam pantotenat (B5) 0.25 mg5%
Vitamin B6 0.12 mg7%
Folate (DFE) 32 µg8%
Vitamin B12 0 µg0%

Mineral

Zat giziPer 100 g% NH
Calcium 128 mg10%
Iron 14 mg77%
Magnesium 499 mg119%
Fosfor 734 mg59%
Potassium 1,524 mg32%
Natrium 21 mg1%
Zinc 6.8 mg62%
Tembaga 3.8 mg421%
Mangan 3.8 mg167%
Selenium 14 µg26%

Nutrisi bertaut membuka tabel yang mengurutkan makanan nabati berdasarkan nutrisi tersebut.

Cara kami melabeli lemak

Skala kami sendiri, lebih ketat daripada label resmi: makanan dengan kurang dari 10% kalori dari lemak diberi label Rendah lemak, 10% hingga kurang dari 20% Lemak sedang, 20% atau lebih Tinggi lemak. Label ini menggambarkan komposisi kalori makanan; label resmi AS dan Inggris memakai batas lain.

Rempah dan herba lainnya

Semua rempah dan herba · Semua bahan

Sumber

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Cocoa, dry powder, unsweetened, FDC ID 169593. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

Bagikan