İngilizce dilinden otomatik olarak çevrildi · Orijinali göster
Illustration of unsweetened cocoa powder
Görsel

Baharatlar ve otlar

Unsweetened cocoa powder

100 g başına

Kalori
228 kcal
Protein
20 g
Lif
37 g
Yağ
14 g

High fat 28% of its calories come from fat. Our scale

Unsweetened cocoa powder

Tüm besin değerleri

Per 100 g of unsweetened cocoa powder. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Makrobesinler

Besin öğesi100 g başına% GD
Karbonhidrat 58 g21%
Protein 20 g39%
Yağ 14 g18%
Su 3 g

Karbonhidrat

Besin öğesi100 g başına% GD
Fiber 37 g132%
Şekerler 1.8 g

Temel amino asitler

Besin öğesi100 g başına
Histidin 0.34 g
İzolösin 0.76 g
Lösin 1.2 g
Lizin 0.98 g
Metiyonin 0.2 g
Fenilalanin 0.94 g
Treonin 0.78 g
Triptofan 0.29 g
Valin 1.2 g

Yağlar

Besin öğesi100 g başına% GD
Doymuş yağ 8.1 g40%
Tekli doymamış yağ 4.6 g
Çoklu doymamış yağ 0.44 g
Omega 3 0 g
Omega 6 0.44 g
Kolesterol 0 mg0%

Vitaminler

Besin öğesi100 g başına% GD
A Vitamini (RAE) 0 µg0%
Vitamin C 0 mg0%
D vitamini 0 µg0%
Vitamin E 0.1 mg1%
Vitamin K1 2.5 µg2%
Tiamin (B1) 0.08 mg7%
Riboflavin (B2) 0.24 mg19%
Niasin (B3) 2.2 mg14%
Pantotenik asit (B5) 0.25 mg5%
B6 vitamini 0.12 mg7%
Folate (DFE) 32 µg8%
B12 Vitamini 0 µg0%

Mineraller

Besin öğesi100 g başına% GD
Calcium 128 mg10%
Iron 14 mg77%
Magnesium 499 mg119%
Fosfor 734 mg59%
Potassium 1,524 mg32%
Sodyum 21 mg1%
Zinc 6.8 mg62%
Bakır 3.8 mg421%
Mangan 3.8 mg167%
Selenium 14 µg26%

Bağlantılı besin öğeleri, bitkisel besinleri o besin öğesine göre sıralayan bir tablo açar.

Yağı nasıl etiketliyoruz

Resmî etiketlerden daha katı olan kendi ölçeğimiz: kalorisinin %10'undan azı yağdan gelen bir besin Düşük yağlı, %10 ile %20'nin altı arası Orta yağlı, %20 veya daha fazlası Yüksek yağlı olarak etiketlenir. Etiket, besinin kalorilerinin nasıl oluştuğunu anlatır; resmî ABD ve Birleşik Krallık etiketleri başka sınırlar kullanır.

Daha fazla baharat ve ot

Tüm baharatlar ve otlar · Tüm malzemeler

Kaynak

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Cocoa, dry powder, unsweetened, FDC ID 169593. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

Paylaş