Przetłumaczone automatycznie z angielski · Pokaż oryginał
Illustration of unsweetened cocoa powder
Ilustracja

Przyprawy i zioła

Unsweetened cocoa powder

Na 100 g

Kalorie
228 kcal
Białko
20 g
Błonnik
37 g
Tłuszcz
14 g

High fat 28% of its calories come from fat. Our scale

Unsweetened cocoa powder

Wszystkie składniki odżywcze

Per 100 g of unsweetened cocoa powder. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Makroskładniki

SkładnikNa 100 g% DV
Węglowodany 58 g21%
Protein 20 g39%
Tłuszcz 14 g18%
Woda 3 g

Węglowodany

SkładnikNa 100 g% DV
Fiber 37 g132%
Cukry 1.8 g

Niezbędne aminokwasy

SkładnikNa 100 g
Histydyna 0.34 g
Izoleucyna 0.76 g
Leucyna 1.2 g
Lizyna 0.98 g
Metionina 0.2 g
Fenyloalanina 0.94 g
Treonina 0.78 g
Tryptofan 0.29 g
Walina 1.2 g

Tłuszcze

SkładnikNa 100 g% DV
Tłuszcze nasycone 8.1 g40%
Tłuszcz jednonienasycony 4.6 g
Tłuszcz wielonienasycony 0.44 g
Omega 3 0 g
Omega 6 0.44 g
Cholesterol 0 mg0%

Witaminy

SkładnikNa 100 g% DV
Witamina A (RAE) 0 µg0%
Vitamin C 0 mg0%
Witamina D 0 µg0%
Vitamin E 0.1 mg1%
Vitamin K1 2.5 µg2%
Tiamina (B1) 0.08 mg7%
Ryboflawina (B2) 0.24 mg19%
Niacyna (B3) 2.2 mg14%
Kwas pantotenowy (B5) 0.25 mg5%
Witamina B6 0.12 mg7%
Folate (DFE) 32 µg8%
Witamina B12 0 µg0%

Minerały

SkładnikNa 100 g% DV
Calcium 128 mg10%
Iron 14 mg77%
Magnesium 499 mg119%
Fosfor 734 mg59%
Potassium 1,524 mg32%
Sód 21 mg1%
Zinc 6.8 mg62%
Miedź 3.8 mg421%
Mangan 3.8 mg167%
Selenium 14 µg26%

Połączone składniki odżywcze otwierają tabelę, która porządkuje produkty roślinne według zawartości danego składnika.

Jak oznaczamy tłuszcz

Nasza własna skala, bardziej rygorystyczna niż oficjalne etykiety: produkt z mniej niż 10% kalorii z tłuszczu jest oznaczany jako niskotłuszczowy, od 10% do poniżej 20% jako średniotłuszczowy, 20% lub więcej jako wysokotłuszczowy. Etykieta opisuje, z czego składają się kalorie produktu; oficjalne etykiety w USA i Wielkiej Brytanii stosują inne progi.

Więcej przypraw i ziół

Wszystkie przyprawy i zioła · Wszystkie składniki

Źródło

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Cocoa, dry powder, unsweetened, FDC ID 169593. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

Udostępnij