ادویه‌ها و سبزیجات معطر
Unsweetened cocoa powder
در هر ۱۰۰ g
- کالری
- 228 kcal
- پروتئین
- 20 g
- فیبر
- 37 g
- چربی
- 14 g
High fat 28% of its calories come from fat. Our scale
تمام مواد مغذی
Per 100 g of unsweetened cocoa powder. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
درشت‌مغذی‌ها
| ماده مغذی | در هر ۱۰۰ g | % DV |
|---|---|---|
| کربوهیدرات | 58 g | 21% |
| Protein | 20 g | 39% |
| چربی | 14 g | 18% |
| آب | 3 g |
کربوهیدرات
| ماده مغذی | در هر ۱۰۰ g | % DV |
|---|---|---|
| Fiber | 37 g | 132% |
| قندها | 1.8 g |
آمینواسیدهای ضروری
| ماده مغذی | در هر ۱۰۰ g |
|---|---|
| هیستیدین | 0.34 g |
| ایزولوسین | 0.76 g |
| لوسین | 1.2 g |
| لیزین | 0.98 g |
| متیونین | 0.2 g |
| فنیل‌آلانین | 0.94 g |
| ترئونین | 0.78 g |
| تریپتوفان | 0.29 g |
| والین | 1.2 g |
چربی‌ها
| ماده مغذی | در هر ۱۰۰ g | % DV |
|---|---|---|
| چربی اشباع | 8.1 g | 40% |
| چربی تک‌غیراشباع | 4.6 g | |
| چربی چندغیراشباع | 0.44 g | |
| امگا 3 | 0 g | |
| امگا 6 | 0.44 g | |
| کلسترول | 0 mg | 0% |
ویتامین‌ها
| ماده مغذی | در هر ۱۰۰ g | % DV |
|---|---|---|
| ویتامین A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| ویتامین D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.1 mg | 1% |
| Vitamin K1 | 2.5 µg | 2% |
| تیامین (B1) | 0.08 mg | 7% |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.24 mg | 19% |
| نیاسین (B3) | 2.2 mg | 14% |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.25 mg | 5% |
| ویتامین B6 | 0.12 mg | 7% |
| Folate (DFE) | 32 µg | 8% |
| ویتامین B12 | 0 µg | 0% |
مواد مغذی لینک‌دار جدولی را باز می‌کنند که غذاهای گیاهی را بر اساس آن ماده مغذی رتبه‌بندی می‌کند.
نحوهٔ برچسب‌گذاری چربی
مقیاس خودمان، سخت‌گیرانه‌تر از برچسب‌های رسمی: غذایی که کمتر از 10% کالری‌اش از چربی باشد کم‌چرب، 10% تا کمتر از 20% چربی متوسط و 20% یا بیشتر پرچرب نامیده می‌شود. این برچسب نشان می‌دهد کالری غذا از چه چیزهایی تشکیل شده؛ برچسب‌های رسمی آمریکا و بریتانیا از حدهای دیگری استفاده می‌کنند.
ادویه‌ها و سبزی‌های معطر بیشتر
ریحان تازه
شوید تازه
ترب کوهی آماده
خردل زرد
رزماری، تازههمه ادویه‌ها و سبزی‌های معطر · همه مواد اولیه
منبع
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Cocoa, dry powder, unsweetened, FDC ID 169593. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.