توابل وأعشاب
Ground ginger
لكل 100 غ
- السعرات الحرارية
- 335 kcal
- البروتين
- 9 g
- الألياف
- 14 g
- الدهون
- 4.2 g
دهون متوسطة 11% من سعراتها الحرارية تأتي من الدهون. مقياسنا
جميع المغذيات
Per 100 g of ground ginger. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
المغذيات الكبرى
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 72 g | 26% |
| Protein | 9 g | 18% |
| الدهون | 4.2 g | 5% |
| الماء | 9.9 g |
الكربوهيدرات
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| Fiber | 14 g | 50% |
| السكريات | 3.4 g |
الأحماض الأمينية الأساسية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ |
|---|---|
| الهيستيدين | 0.2 g |
| الإيزولوسين | 0.34 g |
| الليوسين | 0.51 g |
| الليسين | 0.24 g |
| الميثيونين | 0.09 g |
| الفينيل ألانين | 0.31 g |
| الثريونين | 0.29 g |
| التربتوفان | 0.15 g |
| الفالين | 0.41 g |
الدهون
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| دهون مشبعة | 2.6 g | 13% |
| دهون أحادية غير مشبعة | 0.48 g | |
| دهون متعددة غير مشبعة | 0.93 g | |
| أوميغا 3 | 0.22 g | |
| أوميغا 6 | 0.71 g | |
| الدهون المتحولة | 0 g | |
| الكوليسترول | 0 mg | 0% |
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| فيتامين A (RAE) | 2 µg | 0% |
| Vitamin C | 0.7 mg | 1% |
| فيتامين D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0.8 µg | 1% |
| الثيامين (B1) | 0.05 mg | 4% |
| الريبوفلافين (B2) | 0.17 mg | 13% |
| النياسين (B3) | 9.6 mg | 60% |
| حمض البانتوثينيك (B5) | 0.48 mg | 10% |
| فيتامين B6 | 0.63 mg | 37% |
| Folate (DFE) | 13 µg | 3% |
| فيتامين B12 | 0 µg | 0% |
العناصر الغذائية المرتبطة تفتح جدولاً يرتب الأطعمة النباتية حسب ذلك العنصر.
كيف نصنف الدهون
مقياسنا الخاص، وهو أكثر صرامة من الملصقات الرسمية: الطعام الذي تقل نسبة السعرات الحرارية القادمة من الدهون فيه عن 10% يُصنَّف قليل الدهون، ومن 10% إلى أقل من 20% متوسط الدهون، و20% أو أكثر عالي الدهون. يصف هذا التصنيف تركيبة السعرات الحرارية في الطعام؛ أما الملصقات الرسمية في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة فتستخدم حدودًا أخرى.
المزيد من البهارات والأعشاب
ريحان، طازج
شبت طازج
فجل حار محضّر
خردل أصفر
إكليل الجبل، طازج
نعناع، مجففجميع البهارات والأعشاب · جميع المكونات
المصدر
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Spices, ginger, ground, FDC ID 170926. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.