بقوليات، عدس وصويا
Soft tofu
لكل 100 غ
- السعرات الحرارية
- 61 kcal
- البروتين
- 7.2 g
- الألياف
- 0.2 g
- الدهون
- 3.7 g
غني بالدهون 50% من سعراته الحرارية تأتي من الدهون. مقياسنا
جميع المغذيات
Per 100 g of soft tofu. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
المغذيات الكبرى
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 1.2 g | 0% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
| الدهون | 3.7 g | 5% |
| الماء | 87 g |
الكربوهيدرات
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| Fiber | 0.2 g | 1% |
| السكريات | 0.7 g |
الأحماض الأمينية الأساسية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ |
|---|---|
| الهيستيدين | 0.19 g |
| الإيزولوسين | 0.32 g |
| الليوسين | 0.5 g |
| الليسين | 0.43 g |
| الميثيونين | 0.08 g |
| الفينيل ألانين | 0.32 g |
| الثريونين | 0.27 g |
| التربتوفان | 0.1 g |
| الفالين | 0.33 g |
الدهون
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| دهون مشبعة | 0.53 g | 3% |
| دهون أحادية غير مشبعة | 0.81 g | |
| دهون متعددة غير مشبعة | 2.1 g | |
| أوميغا 3 | 0.25 g | |
| أوميغا 6 | 1.8 g | |
| الدهون المتحولة | 0 g | |
| الكوليسترول | 0 mg | 0% |
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | % القيمة اليومية |
|---|---|---|
| فيتامين A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0.2 mg | 0% |
| فيتامين D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.01 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 2 µg | 2% |
| الثيامين (B1) | 0.05 mg | 4% |
| الريبوفلافين (B2) | 0.04 mg | 3% |
| النياسين (B3) | 0.54 mg | 3% |
| حمض البانتوثينيك (B5) | 0.05 mg | 1% |
| فيتامين B6 | 0.05 mg | 3% |
| Folate (DFE) | 44 µg | 11% |
| فيتامين B12 | 0 µg | 0% |
العناصر الغذائية المرتبطة تفتح جدولاً يرتب الأطعمة النباتية حسب ذلك العنصر.
كيف نصنف الدهون
مقياسنا الخاص، وهو أكثر صرامة من الملصقات الرسمية: الطعام الذي تقل نسبة السعرات الحرارية القادمة من الدهون فيه عن 10% يُصنَّف قليل الدهون، ومن 10% إلى أقل من 20% متوسط الدهون، و20% أو أكثر عالي الدهون. يصف هذا التصنيف تركيبة السعرات الحرارية في الطعام؛ أما الملصقات الرسمية في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة فتستخدم حدودًا أخرى.
المزيد من الفاصولياء والعدس والصويا
حليب الصويا- Cooked black beans, salted
Coffee soy milk
دقيق الحمص
الفاصولياء الأدزوكي، نيئة
الفاصولياء السوداء، نيئة
الفاصولياء السلحفاة السوداء، نيئة
فاصولياء التوت البري (الرومانية)، نيئة
كل الفاصولياء والعدس والصويا · كل المكونات
المصدر
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Tofu, soft, prepared with calcium sulfate and magnesium chloride (nigari), FDC ID 172449. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.