イラスト 豆類、レンズ豆、大豆
Soft tofu
100 gあたり
- カロリー
- 61 kcal
- タンパク質
- 7.2 g
- 食物繊維
- 0.2 g
- 脂質
- 3.7 g
高脂質 カロリーの50%が脂質由来です。当サイトの基準
Soft tofu
すべての栄養素
Per 100 g of soft tofu. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
多量栄養素
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|
| 炭水化物 | 1.2 g | 0% |
|---|
| Protein | 7.2 g | 14% |
|---|
| 脂質 | 3.7 g | 5% |
|---|
| 水分 | 87 g | |
|---|
炭水化物
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|
| Fiber | 0.2 g | 1% |
|---|
| 糖質 | 0.7 g | |
|---|
必須アミノ酸
| 栄養素 | 100 gあたり |
|---|
| ヒスチジン | 0.19 g |
|---|
| イソロイシン | 0.32 g |
|---|
| ロイシン | 0.5 g |
|---|
| リジン | 0.43 g |
|---|
| メチオニン | 0.08 g |
|---|
| フェニルアラニン | 0.32 g |
|---|
| スレオニン | 0.27 g |
|---|
| トリプトファン | 0.1 g |
|---|
| バリン | 0.33 g |
|---|
脂質
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|
| 飽和脂肪 | 0.53 g | 3% |
|---|
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.81 g | |
|---|
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.1 g | |
|---|
| オメガ3 | 0.25 g | |
|---|
| オメガ6 | 1.8 g | |
|---|
| トランス脂肪酸 | 0 g | |
|---|
| コレステロール | 0 mg | 0% |
|---|
ビタミン
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|
| ビタミンA (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|
| Vitamin C | 0.2 mg | 0% |
|---|
| ビタミンD | 0 µg | 0% |
|---|
| Vitamin E | 0.01 mg | 0% |
|---|
| Vitamin K1 | 2 µg | 2% |
|---|
| チアミン(B1) | 0.05 mg | 4% |
|---|
| リボフラビン(B2) | 0.04 mg | 3% |
|---|
| ナイアシン(B3) | 0.54 mg | 3% |
|---|
| パントテン酸(B5) | 0.05 mg | 1% |
|---|
| ビタミンB6 | 0.05 mg | 3% |
|---|
| Folate (DFE) | 44 µg | 11% |
|---|
| ビタミンB12 | 0 µg | 0% |
|---|
リンクのある栄養素をクリックすると、その栄養素が多い植物性食品のランキング表が開きます。
脂質の表示について
公式表示より厳しい独自の基準です。脂質由来のカロリーが10%未満の食品は「低脂肪」、10%以上20%未満は「中脂肪」、20%以上は「高脂肪」と表示します。このラベルは食品のカロリーの内訳を表すもので、米国や英国の公式表示とは基準が異なります。
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