קטניות, עדשים וסויה

Soft tofu

ל-100 g

קלוריות: 61 kcal
חלבון: 7.2 g
סיבים: 0.2 g
שומן: 3.7 g

עתיר שומן 50% מהקלוריות שלו מגיעות משומן. הסקאלה שלנו

Soft tofu

כל רכיבי התזונה

Per 100 g of soft tofu. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

מקרו-נוטריינטים

רכיב תזונתי	ל-100 g	% ערך יומי
פחמימות	1.2 g	0%
Protein	7.2 g	14%
שומן	3.7 g	5%
מים	87 g

פחמימות

רכיב תזונתי	ל-100 g	% ערך יומי
Fiber	0.2 g	1%
סוכרים	0.7 g

◊ó◊ï◊û◊¶◊ï◊™ ◊ê◊û◊ô◊Ý◊ï ◊ó◊ô◊ï◊Ý◊ô◊ï◊™

רכיב תזונתי	ל-100 g
היסטידין	0.19 g
איזולאוצין	0.32 g
לאוצין	0.5 g
ליזין	0.43 g
מתיונין	0.08 g
פנילאלנין	0.32 g
תראונין	0.27 g
טריפטופן	0.1 g
ואלין	0.33 g

שומנים

רכיב תזונתי	ל-100 g	% ערך יומי
שומן רווי	0.53 g	3%
◊©◊ï◊û◊ü ◊ó◊ì-◊ú◊ê ◊ò◊¢◊ï◊ü	0.81 g
◊©◊ï◊û◊ü ◊®◊ë-◊ú◊ê ◊ò◊¢◊ï◊ü	2.1 g
◊ê◊ï◊û◊í◊î 3	0.25 g
◊ê◊ï◊û◊í◊î 6	1.8 g
שומן טראנס	0 g
◊õ◊ï◊ú◊°◊ò◊®◊ï◊ú	0 mg	0%

ויטמינים

רכיב תזונתי	ל-100 g	% ערך יומי
ויטמין A (RAE)	0 µg	0%
Vitamin C	0.2 mg	0%
ויטמין D	0 µg	0%
Vitamin E	0.01 mg	0%
Vitamin K1	2 µg	2%
תיאמין (B1)	0.05 mg	4%
ריבופלבין (B2)	0.04 mg	3%
ניאצין (B3)	0.54 mg	3%
◊ó◊ï◊û◊¶◊î ◊§◊†◊ò◊ï◊™◊Ý◊ô◊™ (B5)	0.05 mg	1%
ויטמין B6	0.05 mg	3%
Folate (DFE)	44 µg	11%
ויטמין B12	0 µg	0%

מינרלים

רכיב תזונתי	ל-100 g	% ערך יומי
Calcium	111 mg	9%
Iron	1.1 mg	6%
Magnesium	27 mg	6%
זרחן	92 mg	7%
Potassium	120 mg	3%
נתרן	8 mg	0%
Zinc	0.64 mg	6%
נחושת	0.16 mg	17%
מנגן	0.39 mg	17%
Selenium	8.9 µg	16%

רכיבים תזונתיים מקושרים פותחים טבלה שמדרגת מזונות צמחיים לפי אותו רכיב.

איך אנחנו מסמנים שומן

הסולם שלנו, מחמיר יותר מהתוויות הרשמיות: מזון שפחות מ-10% מהקלוריות שלו מגיעות משומן מסומן כדל שומן, 10% עד פחות מ-20% כבינוני בשומן, 20% ויותר כעשיר בשומן. התווית מתארת את הרכב הקלוריות של המזון; התוויות הרשמיות בארה"ב ובבריטניה משתמשות בגבולות אחרים.