مترجم تلقائياً من الإنجليزية · عرض الأصل

بقوليات، عدس وصويا

Cooked black beans, salted

لكل 100 غ

السعرات الحرارية
132 kcal
البروتين
8.9 g
الألياف
8.7 g
الدهون
0.54 g

دهون قليلة 4% من سعراته الحرارية تأتي من الدهون. مقياسنا

Cooked black beans, salted

جميع المغذيات

Per 100 g of cooked black beans, salted. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

المغذيات الكبرى

العنصر الغذائيلكل 100 غ% القيمة اليومية
الكربوهيدرات 24 g9%
Protein 8.9 g18%
الدهون 0.54 g1%
الماء 66 g

الكربوهيدرات

العنصر الغذائيلكل 100 غ% القيمة اليومية
Fiber 8.7 g31%
السكريات 0.32 g

الأحماض الأمينية الأساسية

العنصر الغذائيلكل 100 غ
الهيستيدين 0.25 g
الإيزولوسين 0.39 g
الليوسين 0.71 g
الليسين 0.61 g
الميثيونين 0.13 g
الفينيل ألانين 0.48 g
الثريونين 0.37 g
التربتوفان 0.11 g
الفالين 0.46 g

الدهون

العنصر الغذائيلكل 100 غ% القيمة اليومية
دهون مشبعة 0.14 g1%
دهون أحادية غير مشبعة 0.05 g
دهون متعددة غير مشبعة 0.23 g
أوميغا 3 0.11 g
أوميغا 6 0.13 g
الدهون المتحولة 0 g
الكوليسترول 0 mg0%

الفيتامينات

العنصر الغذائيلكل 100 غ% القيمة اليومية
فيتامين A (RAE) 0 µg0%
Vitamin C 0 mg0%
فيتامين D 0 µg0%
Vitamin E 0.87 mg6%
Vitamin K1 3.3 µg3%
الثيامين (B1) 0.24 mg20%
الريبوفلافين (B2) 0.06 mg5%
النياسين (B3) 0.51 mg3%
حمض البانتوثينيك (B5) 0.24 mg5%
فيتامين B6 0.07 mg4%
Folate (DFE) 149 µg37%
فيتامين B12 0 µg0%

المعادن

العنصر الغذائيلكل 100 غ% القيمة اليومية
Calcium 27 mg2%
Iron 2.1 mg12%
Magnesium 70 mg17%
الفوسفور 140 mg11%
Potassium 355 mg8%
صوديوم 237 mg10%
Zinc 1.1 mg10%
النحاس 0.21 mg23%
المنغنيز 0.44 mg19%
Selenium 1.2 µg2%

العناصر الغذائية المرتبطة تفتح جدولاً يرتب الأطعمة النباتية حسب ذلك العنصر.

كيف نصنف الدهون

مقياسنا الخاص، وهو أكثر صرامة من الملصقات الرسمية: الطعام الذي تقل نسبة السعرات الحرارية القادمة من الدهون فيه عن 10% يُصنَّف قليل الدهون، ومن 10% إلى أقل من 20% متوسط الدهون، و20% أو أكثر عالي الدهون. يصف هذا التصنيف تركيبة السعرات الحرارية في الطعام؛ أما الملصقات الرسمية في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة فتستخدم حدودًا أخرى.

المزيد من الفاصولياء والعدس والصويا

كل الفاصولياء والعدس والصويا · كل المكونات

المصدر

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Beans, black, mature seeds, cooked, boiled, with salt, FDC ID 175237. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

مشاركة