Бобовые, чечевица и соя
Soft tofu
На 100 г
- Калории
- 61 kcal
- Белки
- 7.2 g
- Клетчатка
- 0.2 g
- Жиры
- 3.7 g
Много жира 50% калорий приходится на жиры. Наша шкала
Все питательные вещества
Per 100 g of soft tofu. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Макронутриенты
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Углеводы | 1.2 g | 0% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
| Жиры | 3.7 g | 5% |
| Вода | 87 g |
Углеводы
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Fiber | 0.2 g | 1% |
| Сахара | 0.7 g |
Незаменимые аминокислоты
| Нутриент | На 100 г |
|---|---|
| Гистидин | 0.19 g |
| Изолейцин | 0.32 g |
| Лейцин | 0.5 g |
| Лизин | 0.43 g |
| Метионин | 0.08 g |
| Фенилаланин | 0.32 g |
| Треонин | 0.27 g |
| Триптофан | 0.1 g |
| Валин | 0.33 g |
Жиры
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Насыщенные жиры | 0.53 g | 3% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.81 g | |
| Полиненасыщенные жиры | 2.1 g | |
| Омега-3 | 0.25 g | |
| Омега-6 | 1.8 g | |
| Трансжиры | 0 g | |
| Холестерин | 0 mg | 0% |
Витамины
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Витамин A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0.2 mg | 0% |
| Витамин D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.01 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 2 µg | 2% |
| Тиамин (B1) | 0.05 mg | 4% |
| Рибофлавин (B2) | 0.04 mg | 3% |
| Ниацин (B3) | 0.54 mg | 3% |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.05 mg | 1% |
| Витамин B6 | 0.05 mg | 3% |
| Folate (DFE) | 44 µg | 11% |
| Витамин B12 | 0 µg | 0% |
Питательные вещества-ссылки открывают таблицу, где растительные продукты ранжированы по содержанию этого вещества.
Как мы оцениваем жирность
Наша собственная шкала, более строгая, чем официальные этикетки: продукт, у которого меньше 10% калорий приходится на жиры, получает метку «Мало жира», от 10% до 20% — «Средне жиров», 20% и больше — «Много жира». Метка показывает, из чего складываются калории продукта; официальные этикетки в США и Великобритании используют другие границы.
Ещё бобовые: фасоль, чечевица и соя
Соевое молоко- Cooked black beans, salted
Coffee soy milk
Нутовая мука
Бобы адзуки, сырые
Чёрная фасоль, сырая
Чёрная черепаховая фасоль, сырая
Клюквенная фасоль (романо), сырая
Вся фасоль, чечевица и соя · Все ингредиенты
Источник
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Tofu, soft, prepared with calcium sulfate and magnesium chloride (nigari), FDC ID 172449. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.