Bonen, linzen en soja
Soft tofu
Per 100 g
- Calorieën
- 61 kcal
- Eiwitten
- 7.2 g
- Vezels
- 0.2 g
- Vetten
- 3.7 g
Veel vet 50% van de calorieën komt uit vet. Onze schaal
Alle voedingsstoffen
Per 100 g of soft tofu. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Macronutriënten
| Voedingsstof | Per 100 g | % DW |
|---|---|---|
| Koolhydraten | 1.2 g | 0% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
| Vetten | 3.7 g | 5% |
| Water | 87 g |
Koolhydraten
| Voedingsstof | Per 100 g | % DW |
|---|---|---|
| Fiber | 0.2 g | 1% |
| Suikers | 0.7 g |
Essentiële aminozuren
| Voedingsstof | Per 100 g |
|---|---|
| Histidine | 0.19 g |
| Isoleucine | 0.32 g |
| Leucine | 0.5 g |
| Lysine | 0.43 g |
| Methionine | 0.08 g |
| Fenylalanine | 0.32 g |
| Threonine | 0.27 g |
| Tryptofaan | 0.1 g |
| Valine | 0.33 g |
Vetten
| Voedingsstof | Per 100 g | % DW |
|---|---|---|
| Verzadigd vet | 0.53 g | 3% |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0.81 g | |
| Meervoudig onverzadigd vet | 2.1 g | |
| Omega 3 | 0.25 g | |
| Omega 6 | 1.8 g | |
| Transvet | 0 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0% |
Vitamines
| Voedingsstof | Per 100 g | % DW |
|---|---|---|
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0.2 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.01 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 2 µg | 2% |
| Thiamine (B1) | 0.05 mg | 4% |
| Riboflavine (B2) | 0.04 mg | 3% |
| Niacine (B3) | 0.54 mg | 3% |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.05 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0.05 mg | 3% |
| Folate (DFE) | 44 µg | 11% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
Gelinkte voedingsstoffen openen een tabel die plantaardige voedingsmiddelen rangschikt op die voedingsstof.
Hoe we vet beoordelen
Onze eigen schaal, strenger dan officiële etiketten: een voedingsmiddel met minder dan 10% van de calorieën uit vet heet Vetarm, 10% tot minder dan 20% Matig vet, 20% of meer Vetrijk. Het label beschrijft hoe de calorieën van het voedingsmiddel zijn opgebouwd; officiële Amerikaanse en Britse etiketten hanteren andere grenzen.
Meer bonen, linzen en soja
Sojamelk- Cooked black beans, salted
Coffee soy milk
Kikkererwtenmeel
Adzukibonen, rauw
Zwarte bonen, rauw
Zwarte schildpadbonen, rauw
Cranberrybonen (roman), rauw
Alle bonen, linzen en soja · Alle ingrediënten
Bron
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Tofu, soft, prepared with calcium sulfate and magnesium chloride (nigari), FDC ID 172449. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.