Cereali e pasta
Roasted buckwheat groats
Per 100 g
- Calorie
- 346 kcal
- Proteine
- 12 g
- Fibre
- 10 g
- Grassi
- 2.7 g
Pochi grassi Il 7% delle sue calorie proviene dai grassi. La nostra scala
Tutti i nutrienti
Per 100 g of roasted buckwheat groats. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Macronutrienti
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Carboidrati | 75 g | 27% |
| Protein | 12 g | 23% |
| Grassi | 2.7 g | 3% |
| Acqua | 8.4 g |
Carboidrati
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Fiber | 10 g | 37% |
Aminoacidi essenziali
| Nutriente | Per 100 g |
|---|---|
| Istidina | 0.27 g |
| Isoleucina | 0.44 g |
| Leucina | 0.74 g |
| Lisina | 0.6 g |
| Metionina | 0.15 g |
| Fenilalanina | 0.46 g |
| Treonina | 0.45 g |
| Triptofano | 0.17 g |
| Valina | 0.6 g |
Grassi
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Grassi saturi | 0.59 g | 3% |
| Grassi monoinsaturi | 0.83 g | |
| Grassi polinsaturi | 0.83 g | |
| Omega 3 | 0.06 g | |
| Omega 6 | 0.77 g | |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
Vitamine
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Tiamina (B1) | 0.22 mg | 19% |
| Riboflavina (B2) | 0.27 mg | 21% |
| Niacina (B3) | 5.1 mg | 32% |
| Acido pantotenico (B5) | 1.2 mg | 25% |
| Vitamina B6 | 0.35 mg | 21% |
| Folate (DFE) | 42 µg | 11% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
I nutrienti con il link aprono una tabella che classifica gli alimenti vegetali in base a quel nutriente.
Come classifichiamo i grassi
La nostra scala, più rigorosa delle etichette ufficiali: un alimento con meno del 10% delle calorie dai grassi è etichettato Pochi grassi, dal 10% a meno del 20% Grassi medi, il 20% o più Molti grassi. L'etichetta descrive come sono composte le calorie dell'alimento; le etichette ufficiali statunitensi e britanniche usano altri limiti.
Altri cereali e pasta
- Active dry yeast
Brown rice flour
Wild rice, dry
Baking soda
Rye and wheat bread
Okinawa noodles, dried
Corn tortillas- Organic multigrain baguette (Wegmans)
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Fonte
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Buckwheat groats, roasted, dry, FDC ID 170685. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.