Grãos e massas
Roasted buckwheat groats
Por 100 g
- Calorias
- 346 kcal
- Proteína
- 12 g
- Fibras
- 10 g
- Gordura
- 2.7 g
Baixo teor de gordura 7% das suas calorias vêm da gordura. A nossa escala
Todos os nutrientes
Per 100 g of roasted buckwheat groats. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Macronutrientes
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Hidratos de carbono | 75 g | 27% |
| Protein | 12 g | 23% |
| Gordura | 2.7 g | 3% |
| Água | 8.4 g |
Hidratos de carbono
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Fiber | 10 g | 37% |
Aminoácidos essenciais
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Histidina | 0.27 g |
| Isoleucina | 0.44 g |
| Leucina | 0.74 g |
| Lisina | 0.6 g |
| Metionina | 0.15 g |
| Fenilalanina | 0.46 g |
| Treonina | 0.45 g |
| Triptofano | 0.17 g |
| Valina | 0.6 g |
Gorduras
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Gordura saturada | 0.59 g | 3% |
| Gordura monoinsaturada | 0.83 g | |
| Gordura poli-insaturada | 0.83 g | |
| Ómega 3 | 0.06 g | |
| Ómega 6 | 0.77 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
Vitaminas
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Tiamina (B1) | 0.22 mg | 19% |
| Riboflavina (B2) | 0.27 mg | 21% |
| Niacina (B3) | 5.1 mg | 32% |
| Ácido pantoténico (B5) | 1.2 mg | 25% |
| Vitamina B6 | 0.35 mg | 21% |
| Folate (DFE) | 42 µg | 11% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
Os nutrientes com ligação abrem uma tabela que ordena os alimentos vegetais por esse nutriente.
Como classificamos a gordura
A nossa própria escala, mais rigorosa do que os rótulos oficiais: um alimento com menos de 10% das calorias provenientes da gordura é classificado como Pouca gordura, de 10% a menos de 20% como Gordura moderada, e 20% ou mais como Muita gordura. A classificação descreve como se compõem as calorias do alimento; os rótulos oficiais dos EUA e do Reino Unido usam outros limites.
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Fonte
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Buckwheat groats, roasted, dry, FDC ID 170685. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.