Frutos secos y semillas
Almendras peladas (blanqueadas)
Por 100 g
- Calorías
- 590 kcal
- Proteína
- 21 g
- Fibra
- 9.9 g
- Grasa
- 53 g
Alta en grasa El 75% de sus calorías proviene de la grasa. Nuestra escala
Alta en calorías5.9 kcal por gramo
Alto en calorías
Este alimento tiene 5.9 kcal por gramo (590 kcal por 100 g). Los CDC de EE. UU. llaman "de alta densidad energética" a los alimentos de 4 a 9 kcal por gramo (media de 1.5 a 4, baja de 0.6 a 1.5, muy baja por debajo de 0.6). Ninguna norma de etiquetado de EE. UU. ni de la UE define "alto en calorías", así que usamos la escala de los CDC. Fuente: CDC, Low-Energy-Dense Foods and Weight Management (2008), copia archivada, 7 de mayo de 2024. Más en densidad calórica.
Todos los nutrientes
Por 100 g de almendras peladas (blanqueadas). El % del Valor Diario es para un adulto, según los valores de la FDA de EE. UU.
Macronutrientes
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Carbohidratos | 19 g | 7% |
| Protein | 21 g | 43% |
| Grasa | 53 g | 67% |
| Agua | 4.5 g |
Carbohidratos
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Fiber | 9.9 g | 35% |
| Azúcares | 4.6 g |
Aminoácidos esenciales
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Histidina | 0.6 g |
| Isoleucina | 0.7 g |
| Leucina | 1.5 g |
| Lisina | 0.61 g |
| Metionina | 0.19 g |
| Fenilalanina | 1.2 g |
| Treonina | 0.68 g |
| Triptófano | 0.19 g |
| Valina | 0.81 g |
Grasas
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Grasa saturada | 4 g | 20% |
| Grasa monoinsaturada | 33 g | |
| Grasa poliinsaturada | 12 g | |
| Omega 3 | 0 g | |
| Omega 6 | 12 g | |
| Grasas trans | 0.02 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
Vitaminas
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 24 mg | 158% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| Tiamina (B1) | 0.19 mg | 16% |
| Riboflavina (B2) | 0.71 mg | 55% |
| Niacina (B3) | 3.5 mg | 22% |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.31 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0.12 mg | 7% |
| Folate (DFE) | 49 µg | 12% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
Los nutrientes con enlace abren una tabla que clasifica los alimentos vegetales según ese nutriente.
Cómo etiquetamos la grasa
Nuestra propia escala, más estricta que las etiquetas oficiales: un alimento con menos del 10% de sus calorías procedentes de la grasa se etiqueta como Bajo en grasa, del 10% a menos del 20% como Grasa media, y del 20% o más como Alto en grasa. La etiqueta describe cómo se componen las calorías del alimento; las etiquetas oficiales de EE. UU. y del Reino Unido usan otros límites.
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Fuente
USDA FoodData Central, SR Legacy (abril de 2018): Nuts, almonds, blanched, FDC ID 170568. Valores Diarios: FDA de EE. UU., 21 CFR 101.9.