मेवे और बीज
बादाम, छिलका उतारे हुए
प्रति 100 g
- कैलोरी
- 590 kcal
- प्रोटीन
- 21 g
- फाइबर
- 9.9 g
- वसा
- 53 g
उच्च वसा इसकी 75% कैलोरी वसा से आती है। हमारा पैमाना
उच्च कैलोरी5.9 kcal प्रति ग्राम
उच्च कैलोरी
इस खाद्य पदार्थ में 5.9 kcal प्रति ग्राम (590 kcal प्रति 100 g) है। अमेरिकी CDC 4 से 9 kcal प्रति ग्राम वाले खाद्य पदार्थों को "उच्च ऊर्जा घनत्व" वाला कहता है (मध्यम 1.5 से 4, कम 0.6 से 1.5, बहुत कम 0.6 से नीचे)। अमेरिका या यूरोपीय संघ के किसी खाद्य लेबल नियम में "उच्च कैलोरी" की परिभाषा नहीं है, इसलिए हम CDC के पैमाने का उपयोग करते हैं। स्रोत: CDC, Low-Energy-Dense Foods and Weight Management (2008), संग्रहित प्रति, 7 मई 2024। अधिक जानकारी कैलोरी घनत्व में।
सभी पोषक तत्व
बादाम, छिलका उतारे हुए, प्रति 100 g। % दैनिक मान वयस्क के लिए है, US FDA के मान।
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स
| पोषक तत्व | प्रति 100 g | % DV |
|---|---|---|
| कार्बोहाइड्रेट | 19 g | 7% |
| Protein | 21 g | 43% |
| वसा | 53 g | 67% |
| पानी | 4.5 g |
कार्बोहाइड्रेट
| पोषक तत्व | प्रति 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Fiber | 9.9 g | 35% |
| शर्करा | 4.6 g |
आवश्यक अमीनो एसिड
| पोषक तत्व | प्रति 100 g |
|---|---|
| हिस्टिडीन | 0.6 g |
| आइसोल्यूसीन | 0.7 g |
| ल्यूसीन | 1.5 g |
| लाइसीन | 0.61 g |
| मेथियोनीन | 0.19 g |
| फेनिलएलनिन | 1.2 g |
| थ्रेओनीन | 0.68 g |
| ट्रिप्टोफैन | 0.19 g |
| वैलीन | 0.81 g |
वसा
| पोषक तत्व | प्रति 100 g | % DV |
|---|---|---|
| संतृप्त वसा | 4 g | 20% |
| मोनोअनसैचुरेटेड वसा | 33 g | |
| पॉलीअनसैचुरेटेड वसा | 12 g | |
| ओमेगा 3 | 0 g | |
| ओमेगा 6 | 12 g | |
| ट्रांस फैट | 0.02 g | |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% |
विटामिन
| पोषक तत्व | प्रति 100 g | % DV |
|---|---|---|
| विटामिन A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| विटामिन D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 24 mg | 158% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| थायमिन (B1) | 0.19 mg | 16% |
| राइबोफ्लेविन (B2) | 0.71 mg | 55% |
| नियासिन (B3) | 3.5 mg | 22% |
| पैंटोथेनिक एसिड (B5) | 0.31 mg | 6% |
| विटामिन B6 | 0.12 mg | 7% |
| Folate (DFE) | 49 µg | 12% |
| विटामिन B12 | 0 µg | 0% |
लिंक किए गए पोषक तत्व पर क्लिक करने से एक तालिका खुलती है जो पौधों वाले खाद्य पदार्थों को उस पोषक तत्व के आधार पर क्रमबद्ध करती है।
हम वसा को कैसे लेबल करते हैं
हमारा अपना पैमाना, आधिकारिक लेबलों से ज़्यादा सख़्त: जिस खाद्य पदार्थ की 10% से कम कैलोरी वसा से आती है उसे कम वसा, 10% से 20% से कम को मध्यम वसा, और 20% या अधिक को अधिक वसा का लेबल दिया जाता है। यह लेबल बताता है कि खाद्य पदार्थ की कैलोरी किन चीज़ों से बनी है; आधिकारिक US और UK लेबल अन्य सीमाओं का उपयोग करते हैं।
और मेवे और बीज
Pumpkin seeds, hulled- Annatto Seeds (Mama Tere)
Fresh coconut
Coriander seeds
बलूत के फल, कच्चे
बादाम मक्खन, सादा, नमक मिला हुआ
बादाम पेस्ट
बादाम
स्रोत
USDA FoodData Central, SR Legacy (अप्रैल 2018): Nuts, almonds, blanched, FDC ID 170568। दैनिक मान: US FDA, 21 CFR 101.9।