Nüsse und Samen
Mandeln, blanchiert
Pro 100 g
- Kalorien
- 590 kcal
- Protein
- 21 g
- Ballaststoffe
- 9.9 g
- Fett
- 53 g
Fettreich 75 % der Kalorien stammen aus Fett. Unsere Skala
Kalorienreich5,9 kcal pro Gramm
Kalorienreich
Dieses Lebensmittel hat 5,9 kcal pro Gramm (590 kcal pro 100 g). Die US-GesundheitsbehûÑrde CDC bezeichnet Lebensmittel mit 4 bis 9 kcal pro Gramm als ãhoch energiedicht" (mittel 1,5 bis 4, niedrig 0,6 bis 1,5, sehr niedrig unter 0,6). Weder in den USA noch in der EU legt eine Kennzeichnungsregel fest, was ãkalorienreich" bedeutet, daher nutzen wir die Skala der CDC. Quelle: CDC, Low-Energy-Dense Foods and Weight Management (2008), archivierte Kopie, 7. Mai 2024. Mehr unter Kaloriendichte.
Alle Nährstoffe
Pro 100 g Mandeln, blanchiert. Der %-Tageswert gilt fû¥r Erwachsene, nach den Werten der US-BehûÑrde FDA.
Makronährstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate | 19 g | 7% |
| Protein | 21 g | 43% |
| Fett | 53 g | 67% |
| Wasser | 4.5 g |
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fiber | 9.9 g | 35% |
| Zucker | 4.6 g |
Essenzielle Aminosäuren
| Nährstoff | Pro 100 g |
|---|---|
| Histidin | 0.6 g |
| Isoleucin | 0.7 g |
| Leucin | 1.5 g |
| Lysin | 0.61 g |
| Methionin | 0.19 g |
| Phenylalanin | 1.2 g |
| Threonin | 0.68 g |
| Tryptophan | 0.19 g |
| Valin | 0.81 g |
Fette
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Gesättigte Fette | 4 g | 20% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 33 g | |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 12 g | |
| Omega 3 | 0 g | |
| Omega 6 | 12 g | |
| Transfett | 0.02 g | |
| Cholesterin | 0 mg | 0% |
Vitamine
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 24 mg | 158% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| Thiamin (B1) | 0.19 mg | 16% |
| Riboflavin (B2) | 0.71 mg | 55% |
| Niacin (B3) | 3.5 mg | 22% |
| Pantothensäure (B5) | 0.31 mg | 6% |
| Vitamin B6 | 0.12 mg | 7% |
| Folate (DFE) | 49 µg | 12% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
Verlinkte Nährstoffe öffnen eine Tabelle, die pflanzliche Lebensmittel nach diesem Nährstoff ordnet.
Wie wir Fett einstufen
Unsere eigene Skala, strenger als offizielle Kennzeichnungen: Ein Lebensmittel mit weniger als 10 % der Kalorien aus Fett gilt als fettarm, 10 % bis unter 20 % als mittlerer Fettgehalt, 20 % oder mehr als fettreich. Die Kennzeichnung beschreibt, wie sich die Kalorien des Lebensmittels zusammensetzen; offizielle US- und UK-Kennzeichnungen verwenden andere Grenzwerte.
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Quelle
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Nuts, almonds, blanched, FDC ID 170568. Tageswerte: US FDA, 21 CFR 101.9.