Frutos secos y semillas
Pumpkin seeds, hulled
Por 100 g
- Calorías
- 559 kcal
- Proteína
- 30 g
- Fibra
- 6 g
- Grasa
- 49 g
Alto en grasa El 73% de sus calorías proviene de la grasa. Nuestra escala
Alto en calorías5.6 kcal por gramo
Alto en calorías
This food has 5.6 kcal per gram (559 kcal per 100 g). The US CDC calls foods of 4 to 9 kcal per gram "high energy dense" (medium 1.5 to 4, low 0.6 to 1.5, very low under 0.6). No US or EU food label rule defines "high calorie", so we use the CDC's scale. Source: CDC, Low-Energy-Dense Foods and Weight Management (2008), archived copy, 7 May 2024. More in calorie density.
Todos los nutrientes
Per 100 g of pumpkin seeds, hulled. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Macronutrientes
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Carbohidratos | 11 g | 4% |
| Protein | 30 g | 60% |
| Grasa | 49 g | 63% |
| Agua | 5.2 g |
Carbohidratos
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Fiber | 6 g | 21% |
| Azúcares | 1.4 g |
Aminoácidos esenciales
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Histidina | 0.78 g |
| Isoleucina | 1.3 g |
| Leucina | 2.4 g |
| Lisina | 1.2 g |
| Metionina | 0.6 g |
| Fenilalanina | 1.7 g |
| Treonina | 1 g |
| Triptófano | 0.58 g |
| Valina | 1.6 g |
Grasas
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Grasa saturada | 8.7 g | 43% |
| Grasa monoinsaturada | 16 g | |
| Grasa poliinsaturada | 21 g | |
| Omega 3 | 0.12 g | |
| Omega 6 | 21 g | |
| Grasas trans | 0.06 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
Vitaminas
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 1 µg | 0% |
| Vitamin C | 1.9 mg | 2% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 2.2 mg | 15% |
| Vitamin K1 | 7.3 µg | 6% |
| Tiamina (B1) | 0.27 mg | 23% |
| Riboflavina (B2) | 0.15 mg | 12% |
| Niacina (B3) | 5 mg | 31% |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.75 mg | 15% |
| Vitamina B6 | 0.14 mg | 8% |
| Folate (DFE) | 58 µg | 14% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
Los nutrientes con enlace abren una tabla que clasifica los alimentos vegetales según ese nutriente.
Cómo etiquetamos la grasa
Nuestra propia escala, más estricta que las etiquetas oficiales: un alimento con menos del 10% de sus calorías procedentes de la grasa se etiqueta como Bajo en grasa, del 10% a menos del 20% como Grasa media, y del 20% o más como Alto en grasa. La etiqueta describe cómo se componen las calorías del alimento; las etiquetas oficiales de EE. UU. y del Reino Unido usan otros límites.
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Fuente
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried, FDC ID 170556. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.