Verdure
Fresh wasabi root
Per 100 g
- Calorie
- 109 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Fibre
- 7.8 g
- Grassi
- 0.63 g
Povero di grassi Il 5% delle sue calorie proviene dai grassi. La nostra scala
Tutti i nutrienti
Per 100 g of fresh wasabi root. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Macronutrienti
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Carboidrati | 24 g | 9% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
| Grassi | 0.63 g | 1% |
| Acqua | 69 g |
Carboidrati
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Fiber | 7.8 g | 28% |
Grassi
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Grassi trans | 0 g | |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
Vitamine
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 2 µg | 0% |
| Vitamin C | 42 mg | 47% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Tiamina (B1) | 0.13 mg | 11% |
| Riboflavina (B2) | 0.11 mg | 9% |
| Niacina (B3) | 0.74 mg | 5% |
| Acido pantotenico (B5) | 0.2 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0.27 mg | 16% |
| Folate (DFE) | 18 µg | 5% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
I nutrienti con il link aprono una tabella che classifica gli alimenti vegetali in base a quel nutriente.
Come classifichiamo i grassi
La nostra scala, più rigorosa delle etichette ufficiali: un alimento con meno del 10% delle calorie dai grassi è etichettato Pochi grassi, dal 10% a meno del 20% Grassi medi, il 20% o più Molti grassi. L'etichetta descrive come sono composte le calorie dell'alimento; le etichette ufficiali statunitensi e britanniche usano altri limiti.
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Fonte
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Wasabi, root, raw, FDC ID 168583. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.