सब्जियां
Fresh wasabi root
प्रति 100 g
- कैलोरी
- 109 kcal
- प्रोटीन
- 4.8 g
- फाइबर
- 7.8 g
- वसा
- 0.63 g
कम वसा इसकी 5% कैलोरी वसा से आती है। हमारा पैमाना
सभी पोषक तत्व
Per 100 g of fresh wasabi root. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स
| पोषक तत्व | प्रति 100 g | % DV |
|---|---|---|
| कार्बोहाइड्रेट | 24 g | 9% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
| वसा | 0.63 g | 1% |
| पानी | 69 g |
कार्बोहाइड्रेट
| पोषक तत्व | प्रति 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Fiber | 7.8 g | 28% |
वसा
| पोषक तत्व | प्रति 100 g | % DV |
|---|---|---|
| ट्रांस फैट | 0 g | |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% |
विटामिन
| पोषक तत्व | प्रति 100 g | % DV |
|---|---|---|
| विटामिन A (RAE) | 2 µg | 0% |
| Vitamin C | 42 mg | 47% |
| विटामिन D | 0 µg | 0% |
| थायमिन (B1) | 0.13 mg | 11% |
| राइबोफ्लेविन (B2) | 0.11 mg | 9% |
| नियासिन (B3) | 0.74 mg | 5% |
| पैंटोथेनिक एसिड (B5) | 0.2 mg | 4% |
| विटामिन B6 | 0.27 mg | 16% |
| Folate (DFE) | 18 µg | 5% |
| विटामिन B12 | 0 µg | 0% |
लिंक किए गए पोषक तत्व पर क्लिक करने से एक तालिका खुलती है जो पौधों वाले खाद्य पदार्थों को उस पोषक तत्व के आधार पर क्रमबद्ध करती है।
हम वसा को कैसे लेबल करते हैं
हमारा अपना पैमाना, आधिकारिक लेबलों से ज़्यादा सख़्त: जिस खाद्य पदार्थ की 10% से कम कैलोरी वसा से आती है उसे कम वसा, 10% से 20% से कम को मध्यम वसा, और 20% या अधिक को अधिक वसा का लेबल दिया जाता है। यह लेबल बताता है कि खाद्य पदार्थ की कैलोरी किन चीज़ों से बनी है; आधिकारिक US और UK लेबल अन्य सीमाओं का उपयोग करते हैं।
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बाँस के कोंपल, कच्चे
स्रोत
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Wasabi, root, raw, FDC ID 168583. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.