Groenten
Fresh wasabi root
Per 100 g
- Calorieën
- 109 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Vezels
- 7.8 g
- Vetten
- 0.63 g
Weinig vet 5% van de calorieën komt uit vet. Onze schaal
Alle voedingsstoffen
Per 100 g of fresh wasabi root. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Macronutriënten
| Voedingsstof | Per 100 g | % DW |
|---|---|---|
| Koolhydraten | 24 g | 9% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
| Vetten | 0.63 g | 1% |
| Water | 69 g |
Koolhydraten
| Voedingsstof | Per 100 g | % DW |
|---|---|---|
| Fiber | 7.8 g | 28% |
Vetten
| Voedingsstof | Per 100 g | % DW |
|---|---|---|
| Transvet | 0 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0% |
Vitamines
| Voedingsstof | Per 100 g | % DW |
|---|---|---|
| Vitamine A (RAE) | 2 µg | 0% |
| Vitamin C | 42 mg | 47% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Thiamine (B1) | 0.13 mg | 11% |
| Riboflavine (B2) | 0.11 mg | 9% |
| Niacine (B3) | 0.74 mg | 5% |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.2 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0.27 mg | 16% |
| Folate (DFE) | 18 µg | 5% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
Gelinkte voedingsstoffen openen een tabel die plantaardige voedingsmiddelen rangschikt op die voedingsstof.
Hoe we vet beoordelen
Onze eigen schaal, strenger dan officiële etiketten: een voedingsmiddel met minder dan 10% van de calorieën uit vet heet Vetarm, 10% tot minder dan 20% Matig vet, 20% of meer Vetrijk. Het label beschrijft hoe de calorieën van het voedingsmiddel zijn opgebouwd; officiële Amerikaanse en Britse etiketten hanteren andere grenzen.
Meer groenten
Alfalfazaden, gekiemd, rauw- Pijlkruid, rauw
Pijlwortel, rauw
Artisjokken (globe of Frans), rauw
Rucola, rauw
Asperges, rauw- Bittere meloen, bladtoppen, rauw
Bamboescheuten, rauw
Alle groenten · Alle ingrediënten
Bron
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Wasabi, root, raw, FDC ID 168583. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.