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Vegetales

Fresh wasabi root

Por 100 g

Calorías
109 kcal
Proteína
4.8 g
Fibra
7.8 g
Grasa
0.63 g

Bajo en grasa El 5% de sus calorĂas provienen de la grasa. Nuestra escala

Fresh wasabi root

Todos los nutrientes

Per 100 g of fresh wasabi root. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Macronutrientes

NutrientePor 100 g% VD
Carbohidratos 24 g9%
Protein 4.8 g10%
Grasa 0.63 g1%
Agua 69 g

Carbohidratos

NutrientePor 100 g% VD
Fiber 7.8 g28%

Grasas

NutrientePor 100 g% VD
Grasas trans 0 g
Colesterol 0 mg0%

Vitaminas

NutrientePor 100 g% VD
Vitamina A (RAE) 2 µg0%
Vitamin C 42 mg47%
Vitamina D 0 µg0%
Tiamina (B1) 0.13 mg11%
Riboflavina (B2) 0.11 mg9%
Niacina (B3) 0.74 mg5%
Ácido pantoténico (B5) 0.2 mg4%
Vitamina B6 0.27 mg16%
Folate (DFE) 18 µg5%
Vitamina B12 0 µg0%

Minerales

NutrientePor 100 g% VD
Calcium 128 mg10%
Iron 1 mg6%
Magnesium 69 mg16%
Fósforo 80 mg6%
Potassium 568 mg12%
Sodio 17 mg1%
Zinc 1.6 mg15%
Cobre 0.16 mg17%
Manganeso 0.39 mg17%

Los nutrientes con enlace abren una tabla que clasifica los alimentos vegetales según ese nutriente.

Cómo etiquetamos la grasa

Nuestra propia escala, más estricta que las etiquetas oficiales: un alimento con menos del 10% de sus calorías procedentes de la grasa se etiqueta como Bajo en grasa, del 10% a menos del 20% como Grasa media, y del 20% o más como Alto en grasa. La etiqueta describe cómo se componen las calorías del alimento; las etiquetas oficiales de EE. UU. y del Reino Unido usan otros límites.

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Fuente

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Wasabi, root, raw, FDC ID 168583. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

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