Овочі
Fresh wasabi root
На 100 г
- Калорії
- 109 kcal
- Білки
- 4.8 g
- Клітковина
- 7.8 g
- Жири
- 0.63 g
Низький вміст жиру 5% калорій походить із жиру. Наша шкала
Усі поживні речовини
Per 100 g of fresh wasabi root. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Макронутрієнти
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Вуглеводи | 24 g | 9% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
| Жири | 0.63 g | 1% |
| Вода | 69 g |
Вуглеводи
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Fiber | 7.8 g | 28% |
Жири
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Трансжири | 0 g | |
| Холестерин | 0 mg | 0% |
Вітаміни
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Вітамін A (RAE) | 2 µg | 0% |
| Vitamin C | 42 mg | 47% |
| Вітамін D | 0 µg | 0% |
| Тіамін (B1) | 0.13 mg | 11% |
| Рибофлавін (B2) | 0.11 mg | 9% |
| Ніацин (B3) | 0.74 mg | 5% |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.2 mg | 4% |
| Вітамін B6 | 0.27 mg | 16% |
| Folate (DFE) | 18 µg | 5% |
| Вітамін B12 | 0 µg | 0% |
Поживні речовини з посиланнями відкривають таблицю, яка ранжує рослинні продукти за цією речовиною.
Як ми позначаємо жири
Наша власна шкала, суворіша за офіційні етикетки: продукт, у якого менше 10% калорій припадає на жири, має позначку «Низький вміст жиру», від 10% до менш ніж 20% — «Середній вміст жиру», 20% і більше — «Високий вміст жиру». Позначка показує склад калорій продукту; офіційні етикетки США та Великої Британії використовують інші межі.
Більше овочів
Насіння люцерни, пророщене, сире- Стрілолист, сирий
Маранта (арроурут), сира
Артишоки (глобусні або французькі), сирі
Руккола, сира
Спаржа, сира- Верхівки листя гіркої гарбузини, сирі
Паростки бамбука, сирі
Джерело
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Wasabi, root, raw, FDC ID 168583. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.