Condimente și ierburi aromatice
Ground ginger
La 100 g
- Calorii
- 335 kcal
- Proteine
- 9 g
- Fibre
- 14 g
- Grăsimi
- 4.2 g
Conținut mediu de grăsimi 11% din calorii provin din grăsimi. Scara noastră
Toți nutrienții
Per 100 g of ground ginger. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Macronutrienți
| Nutrient | La 100 g | % VZ |
|---|---|---|
| Carbohidrați | 72 g | 26% |
| Protein | 9 g | 18% |
| Grăsimi | 4.2 g | 5% |
| Apă | 9.9 g |
Carbohidrați
| Nutrient | La 100 g | % VZ |
|---|---|---|
| Fiber | 14 g | 50% |
| Zaharuri | 3.4 g |
Aminoacizi esențiali
| Nutrient | La 100 g |
|---|---|
| Histidină | 0.2 g |
| Izoleucină | 0.34 g |
| Leucină | 0.51 g |
| Lizină | 0.24 g |
| Metionină | 0.09 g |
| Fenilalanină | 0.31 g |
| Treonină | 0.29 g |
| Triptofan | 0.15 g |
| Valină | 0.41 g |
Grăsimi
| Nutrient | La 100 g | % VZ |
|---|---|---|
| Grăsimi saturate | 2.6 g | 13% |
| Grăsimi mononesaturate | 0.48 g | |
| Grăsimi polinesaturate | 0.93 g | |
| Omega 3 | 0.22 g | |
| Omega 6 | 0.71 g | |
| Grăsimi trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
Vitamine
| Nutrient | La 100 g | % VZ |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 2 µg | 0% |
| Vitamin C | 0.7 mg | 1% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0.8 µg | 1% |
| Tiamină (B1) | 0.05 mg | 4% |
| Riboflavină (B2) | 0.17 mg | 13% |
| Niacină (B3) | 9.6 mg | 60% |
| Acid pantotenic (B5) | 0.48 mg | 10% |
| Vitamina B6 | 0.63 mg | 37% |
| Folate (DFE) | 13 µg | 3% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
Nutrienții cu link deschid un tabel care clasifică alimentele vegetale după acel nutrient.
Cum etichetăm grăsimile
Propria noastră scală, mai strictă decât etichetele oficiale: un aliment cu mai puțin de 10% din calorii din grăsimi este etichetat Sărac în grăsimi, 10% până la sub 20% Cu grăsimi medii, 20% sau mai mult Bogat în grăsimi. Eticheta descrie cum sunt alcătuite caloriile alimentului; etichetele oficiale din SUA și Marea Britanie folosesc alte limite.
Mai multe condimente și ierburi aromatice
- Agar pudră
Busuioc, proaspăt- Capere, conservate
Mărar proaspăt
Hrean preparat
Muștar galben
Rozmarin, proaspăt
Mentă creață, uscată
Toate condimentele și ierburile aromatice · Toate ingredientele
Sursă
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Spices, ginger, ground, FDC ID 170926. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.