Warzywa
Alfalfa sprouts
Na 100 g
- Kalorie
- 24 kcal
- Białko
- 4 g
- Błonnik
- 1.7 g
- Tłuszcz
- 0.7 g
Dużo tłuszczu 21% kalorii pochodzi z tłuszczu. Nasza skala
Wszystkie składniki odżywcze
Per 100 g of alfalfa sprouts. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Makroskładniki
| Składnik | Na 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Węglowodany | 2.1 g | 1% |
| Protein | 4 g | 8% |
| Tłuszcz | 0.7 g | 1% |
| Woda | 93 g |
Węglowodany
| Składnik | Na 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Fiber | 1.7 g | 6% |
| Cukry | 0.3 g |
Tłuszcze
| Składnik | Na 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Cholesterol | 0 mg | 0% |
Witaminy
| Składnik | Na 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Witamina A (RAE) | 8 µg | 1% |
| Vitamin C | 2 mg | 2% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Tiamina (B1) | 0.04 mg | 3% |
| Ryboflawina (B2) | 0.06 mg | 5% |
| Niacyna (B3) | 0.5 mg | 3% |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.56 mg | 11% |
| Witamina B6 | 0.03 mg | 2% |
| Folate (DFE) | 36 µg | 9% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
Połączone składniki odżywcze otwierają tabelę, która porządkuje produkty roślinne według zawartości danego składnika.
Jak oznaczamy tłuszcz
Nasza własna skala, bardziej rygorystyczna niż oficjalne etykiety: produkt z mniej niż 10% kalorii z tłuszczu jest oznaczany jako niskotłuszczowy, od 10% do poniżej 20% jako średniotłuszczowy, 20% lub więcej jako wysokotłuszczowy. Etykieta opisuje, z czego składają się kalorie produktu; oficjalne etykiety w USA i Wielkiej Brytanii stosują inne progi.
Więcej warzyw
- Fresh wasabi root
Nasiona lucerny, kiełkowane, surowe- Strzałka wodna, surowa
Maranta trzcinowa, surowa
Karczochy, surowe
Rukola, surowa
Szparagi, surowe- Młode listki ogórka gorzkiego, surowe
Wszystkie warzywa · Wszystkie składniki
Źródło
McCance and Widdowson's Composition of Foods Integrated Dataset 2021 (CoFID): Alfalfa sprouts, raw, food code 13-148. Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0: McCance and Widdowson's Composition of Foods Integrated Dataset 2021, Public Health England. Open Government Licence v3.0. The table. UK tables count available carbohydrate without fibre; we add the AOAC fibre (else NSP) to give total carbohydrate as on US labels. Vitamin A as RAE: retinol plus carotene / 12. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.