सब्जियां
Alfalfa sprouts
प्रति 100 g
- कैलोरी
- 24 kcal
- प्रोटीन
- 4 g
- फाइबर
- 1.7 g
- वसा
- 0.7 g
अधिक वसा इसकी 21% कैलोरी वसा से आती है। हमारा पैमाना
सभी पोषक तत्व
Per 100 g of alfalfa sprouts. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स
| पोषक तत्व | प्रति 100 g | % DV |
|---|---|---|
| कार्बोहाइड्रेट | 2.1 g | 1% |
| Protein | 4 g | 8% |
| वसा | 0.7 g | 1% |
| पानी | 93 g |
कार्बोहाइड्रेट
| पोषक तत्व | प्रति 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Fiber | 1.7 g | 6% |
| शर्करा | 0.3 g |
वसा
| पोषक तत्व | प्रति 100 g | % DV |
|---|---|---|
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% |
विटामिन
| पोषक तत्व | प्रति 100 g | % DV |
|---|---|---|
| विटामिन A (RAE) | 8 µg | 1% |
| Vitamin C | 2 mg | 2% |
| विटामिन D | 0 µg | 0% |
| थायमिन (B1) | 0.04 mg | 3% |
| राइबोफ्लेविन (B2) | 0.06 mg | 5% |
| नियासिन (B3) | 0.5 mg | 3% |
| पैंटोथेनिक एसिड (B5) | 0.56 mg | 11% |
| विटामिन B6 | 0.03 mg | 2% |
| Folate (DFE) | 36 µg | 9% |
| विटामिन B12 | 0 µg | 0% |
लिंक किए गए पोषक तत्व पर क्लिक करने से एक तालिका खुलती है जो पौधों वाले खाद्य पदार्थों को उस पोषक तत्व के आधार पर क्रमबद्ध करती है।
हम वसा को कैसे लेबल करते हैं
हमारा अपना पैमाना, आधिकारिक लेबलों से ज़्यादा सख़्त: जिस खाद्य पदार्थ की 10% से कम कैलोरी वसा से आती है उसे कम वसा, 10% से 20% से कम को मध्यम वसा, और 20% या अधिक को अधिक वसा का लेबल दिया जाता है। यह लेबल बताता है कि खाद्य पदार्थ की कैलोरी किन चीज़ों से बनी है; आधिकारिक US और UK लेबल अन्य सीमाओं का उपयोग करते हैं।
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रॉकेट पत्ता (अरुगुला), कच्चा
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स्रोत
McCance and Widdowson's Composition of Foods Integrated Dataset 2021 (CoFID): Alfalfa sprouts, raw, food code 13-148. Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0: McCance and Widdowson's Composition of Foods Integrated Dataset 2021, Public Health England. Open Government Licence v3.0. The table. UK tables count available carbohydrate without fibre; we add the AOAC fibre (else NSP) to give total carbohydrate as on US labels. Vitamin A as RAE: retinol plus carotene / 12. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.