Frutta a guscio e semi
Pumpkin seeds, hulled
Per 100 g
- Calorie
- 559 kcal
- Proteine
- 30 g
- Fibre
- 6 g
- Grassi
- 49 g
Ricche di grassi Il 73% delle loro calorie proviene dai grassi. La nostra scala
Molto calorico5,6 kcal per grammo
Ipercalorica
This food has 5.6 kcal per gram (559 kcal per 100 g). The US CDC calls foods of 4 to 9 kcal per gram "high energy dense" (medium 1.5 to 4, low 0.6 to 1.5, very low under 0.6). No US or EU food label rule defines "high calorie", so we use the CDC's scale. Source: CDC, Low-Energy-Dense Foods and Weight Management (2008), archived copy, 7 May 2024. More in calorie density.
Tutti i nutrienti
Per 100 g of pumpkin seeds, hulled. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Macronutrienti
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Carboidrati | 11 g | 4% |
| Protein | 30 g | 60% |
| Grassi | 49 g | 63% |
| Acqua | 5.2 g |
Carboidrati
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Fiber | 6 g | 21% |
| Zuccheri | 1.4 g |
Aminoacidi essenziali
| Nutriente | Per 100 g |
|---|---|
| Istidina | 0.78 g |
| Isoleucina | 1.3 g |
| Leucina | 2.4 g |
| Lisina | 1.2 g |
| Metionina | 0.6 g |
| Fenilalanina | 1.7 g |
| Treonina | 1 g |
| Triptofano | 0.58 g |
| Valina | 1.6 g |
Grassi
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Grassi saturi | 8.7 g | 43% |
| Grassi monoinsaturi | 16 g | |
| Grassi polinsaturi | 21 g | |
| Omega 3 | 0.12 g | |
| Omega 6 | 21 g | |
| Grassi trans | 0.06 g | |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
Vitamine
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 1 µg | 0% |
| Vitamin C | 1.9 mg | 2% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 2.2 mg | 15% |
| Vitamin K1 | 7.3 µg | 6% |
| Tiamina (B1) | 0.27 mg | 23% |
| Riboflavina (B2) | 0.15 mg | 12% |
| Niacina (B3) | 5 mg | 31% |
| Acido pantotenico (B5) | 0.75 mg | 15% |
| Vitamina B6 | 0.14 mg | 8% |
| Folate (DFE) | 58 µg | 14% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
I nutrienti con il link aprono una tabella che classifica gli alimenti vegetali in base a quel nutriente.
Come classifichiamo i grassi
La nostra scala, più rigorosa delle etichette ufficiali: un alimento con meno del 10% delle calorie dai grassi è etichettato Pochi grassi, dal 10% a meno del 20% Grassi medi, il 20% o più Molti grassi. L'etichetta descrive come sono composte le calorie dell'alimento; le etichette ufficiali statunitensi e britanniche usano altri limiti.
Altra frutta a guscio e semi
- Annatto Seeds (Mama Tere)
Fresh coconut
Coriander seeds
Ghiande crude
Burro di mandorle, naturale, con sale aggiunto
Pasta di mandorle
Mandorle- Noci cinerine essiccate
Tutta la frutta a guscio e i semi · Tutti gli ingredienti
Fonte
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried, FDC ID 170556. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.