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Illustration of black olives, canned
Ilustración

Frutas

Aceitunas negras en conserva

Por 100 g

Calorías
116 kcal
Proteína
0.84 g
Fibra
1.6 g
Grasa
11 g

Alta en grasa El 78% de sus calorías proviene de la grasa. Nuestra escala

Aceitunas negras en conserva

Todos los nutrientes

Por 100 g de aceitunas negras en conserva. El % del Valor Diario es para un adulto, según los valores de la FDA de EE. UU.

Macronutrientes

NutrientePor 100 g% VD
Carbohidratos 6 g2%
Protein 0.84 g2%
Grasa 11 g14%
Agua 80 g

Carbohidratos

NutrientePor 100 g% VD
Fiber 1.6 g6%
Azúcares 0 g

Aminoácidos esenciales

NutrientePor 100 g
Histidina 0.02 g
Isoleucina 0.03 g
Leucina 0.05 g
Lisina 0.03 g
Metionina 0.01 g
Fenilalanina 0.03 g
Treonina 0.03 g
Valina 0.04 g

Grasas

NutrientePor 100 g% VD
Grasa saturada 2.3 g11%
Grasa monoinsaturada 7.7 g
Grasa poliinsaturada 0.63 g
Omega 3 0 g
Omega 6 0.63 g
Grasas trans 0 g
Colesterol 0 mg0%

Vitaminas

NutrientePor 100 g% VD
Vitamina A (RAE) 17 µg2%
Vitamin C 0.9 mg1%
Vitamina D 0 µg0%
Vitamin E 1.7 mg11%
Vitamin K1 1.4 µg1%
Tiamina (B1) 0 mg0%
Riboflavina (B2) 0 mg0%
Niacina (B3) 0.04 mg0%
Ácido pantoténico (B5) 0.02 mg0%
Vitamina B6 0.01 mg1%
Folate (DFE) 0 µg0%
Vitamina B12 0 µg0%

Minerales

NutrientePor 100 g% VD
Calcium 88 mg7%
Iron 6.3 mg35%
Magnesium 4 mg1%
Fósforo 3 mg0%
Potassium 8 mg0%
Sodio 735 mg32%
Zinc 0.22 mg2%
Cobre 0.25 mg28%
Manganeso 0.02 mg1%
Selenium 0.9 µg2%

Los nutrientes con enlace abren una tabla que clasifica los alimentos vegetales según ese nutriente.

Cómo etiquetamos la grasa

Nuestra propia escala, más estricta que las etiquetas oficiales: un alimento con menos del 10% de sus calorías procedentes de la grasa se etiqueta como Bajo en grasa, del 10% a menos del 20% como Grasa media, y del 20% o más como Alto en grasa. La etiqueta describe cómo se componen las calorías del alimento; las etiquetas oficiales de EE. UU. y del Reino Unido usan otros límites.

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Fuente

USDA FoodData Central, SR Legacy (abril de 2018): Olives, ripe, canned (small-extra large), FDC ID 169094. Valores Diarios: FDA de EE. UU., 21 CFR 101.9.

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