Frutas
Azeitonas pretas, em conserva
Por 100 g
- Calorias
- 116 kcal
- Proteína
- 0.84 g
- Fibras
- 1.6 g
- Gordura
- 11 g
Rico em gordura 78% das suas calorias vêm da gordura. A nossa escala
Todos os nutrientes
Por 100 g de azeitonas pretas, em conserva. O % do Valor Diário é para um adulto, segundo os valores da FDA dos EUA.
Macronutrientes
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Hidratos de carbono | 6 g | 2% |
| Protein | 0.84 g | 2% |
| Gordura | 11 g | 14% |
| Água | 80 g |
Hidratos de carbono
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Fiber | 1.6 g | 6% |
| Açúcares | 0 g |
Aminoácidos essenciais
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Histidina | 0.02 g |
| Isoleucina | 0.03 g |
| Leucina | 0.05 g |
| Lisina | 0.03 g |
| Metionina | 0.01 g |
| Fenilalanina | 0.03 g |
| Treonina | 0.03 g |
| Valina | 0.04 g |
Gorduras
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Gordura saturada | 2.3 g | 11% |
| Gordura monoinsaturada | 7.7 g | |
| Gordura poli-insaturada | 0.63 g | |
| Ómega 3 | 0 g | |
| Ómega 6 | 0.63 g | |
| Gordura trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
Vitaminas
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 17 µg | 2% |
| Vitamin C | 0.9 mg | 1% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 1.7 mg | 11% |
| Vitamin K1 | 1,4 µg | 1% |
| Tiamina (B1) | 0 mg | 0% |
| Riboflavina (B2) | 0 mg | 0% |
| Niacina (B3) | 0.04 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.02 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0.01 mg | 1% |
| Folate (DFE) | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
Os nutrientes com ligação abrem uma tabela que ordena os alimentos vegetais por esse nutriente.
Como classificamos a gordura
A nossa própria escala, mais rigorosa do que os rótulos oficiais: um alimento com menos de 10% das calorias provenientes da gordura é classificado como Pouca gordura, de 10% a menos de 20% como Gordura moderada, e 20% ou mais como Muita gordura. A classificação descreve como se compõem as calorias do alimento; os rótulos oficiais dos EUA e do Reino Unido usam outros limites.
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Fonte
USDA FoodData Central, SR Legacy (abril de 2018): Olives, ripe, canned (small-extra large), FDC ID 169094. Valores Diários: FDA dos EUA, 21 CFR 101.9.