Zboża i makarony
Mąka pełnoziarnista pszenna
Na 100 g
- Kalorie
- 370 kcal
- Białko
- 15 g
- Błonnik
- 11 g
- Tłuszcz
- 2.7 g
Niskotłuszczowe 7% kalorii pochodzi z tłuszczu. Nasza skala
Wszystkie składniki odżywcze
Na 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej. % wartości dziennej dotyczy osoby dorosłej, według wartości US FDA.
Makroskładniki
| Składnik | Na 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Węglowodany | 71 g | 26% |
| Protein | 15 g | 30% |
| Tłuszcz | 2.7 g | 3% |
| Woda | 9.4 g |
Węglowodany
| Składnik | Na 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Fiber | 11 g | 38% |
Witaminy
| Składnik | Na 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Tiamina (B1) | 0.5 mg | 42% |
| Ryboflawina (B2) | 0.13 mg | 10% |
| Niacyna (B3) | 5.6 mg | 35% |
| Witamina B6 | 0.27 mg | 16% |
Połączone składniki odżywcze otwierają tabelę, która porządkuje produkty roślinne według zawartości danego składnika.
Jak oznaczamy tłuszcz
Nasza własna skala, bardziej rygorystyczna niż oficjalne etykiety: produkt z mniej niż 10% kalorii z tłuszczu jest oznaczany jako niskotłuszczowy, od 10% do poniżej 20% jako średniotłuszczowy, 20% lub więcej jako wysokotłuszczowy. Etykieta opisuje, z czego składają się kalorie produktu; oficjalne etykiety w USA i Wielkiej Brytanii stosują inne progi.
Więcej zbóż i makaronów
White cornmeal
Yellow cornmeal
Roasted buckwheat groats- Active dry yeast
Brown rice flour
Wild rice, dry
Baking soda
Rye and wheat bread
Wszystkie zboża i makarony · Wszystkie składniki
Źródło
USDA FoodData Central, Foundation Foods: Flour, whole wheat, unenriched, FDC ID 790085. Dzienne wartości: US FDA, 21 CFR 101.9.