Getreide und Nudeln
Vollkornweizenmehl
Pro 100 g
- Kalorien
- 370 kcal
- Protein
- 15 g
- Ballaststoffe
- 11 g
- Fett
- 2.7 g
Fettarm 7 % der Kalorien stammen aus Fett. Unsere Skala
Alle Nährstoffe
Pro 100 g Vollkornweizenmehl. Der % Tageswert gilt für Erwachsene, US-FDA-Werte.
Makronährstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate | 71 g | 26% |
| Protein | 15 g | 30% |
| Fett | 2.7 g | 3% |
| Wasser | 9.4 g |
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fiber | 11 g | 38% |
Vitamine
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.5 mg | 42% |
| Riboflavin (B2) | 0.13 mg | 10% |
| Niacin (B3) | 5.6 mg | 35% |
| Vitamin B6 | 0.27 mg | 16% |
Verlinkte Nährstoffe öffnen eine Tabelle, die pflanzliche Lebensmittel nach diesem Nährstoff ordnet.
Wie wir Fett einstufen
Unsere eigene Skala, strenger als offizielle Kennzeichnungen: Ein Lebensmittel mit weniger als 10 % der Kalorien aus Fett gilt als fettarm, 10 % bis unter 20 % als mittlerer Fettgehalt, 20 % oder mehr als fettreich. Die Kennzeichnung beschreibt, wie sich die Kalorien des Lebensmittels zusammensetzen; offizielle US- und UK-Kennzeichnungen verwenden andere Grenzwerte.
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Roasted buckwheat groats- Active dry yeast
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Wild rice, dry
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Quelle
USDA FoodData Central, Foundation Foods: Mehl, Vollkornweizen, nicht angereichert, FDC ID 790085. Tageswerte: US FDA, 21 CFR 101.9.