Grãos e massas
Farinha de trigo integral
Por 100 g
- Calorias
- 370 kcal
- Proteína
- 15 g
- Fibras
- 11 g
- Gordura
- 2.7 g
Baixo teor de gordura 7% das suas calorias vêm da gordura. A nossa escala
Todos os nutrientes
Por 100 g de farinha de trigo integral. O % do Valor Diário é para um adulto, valores da FDA dos EUA.
Macronutrientes
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Hidratos de carbono | 71 g | 26% |
| Protein | 15 g | 30% |
| Gordura | 2.7 g | 3% |
| Água | 9.4 g |
Hidratos de carbono
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Fiber | 11 g | 38% |
Vitaminas
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Tiamina (B1) | 0.5 mg | 42% |
| Riboflavina (B2) | 0.13 mg | 10% |
| Niacina (B3) | 5.6 mg | 35% |
| Vitamina B6 | 0.27 mg | 16% |
Os nutrientes com ligação abrem uma tabela que ordena os alimentos vegetais por esse nutriente.
Como classificamos a gordura
A nossa própria escala, mais rigorosa do que os rótulos oficiais: um alimento com menos de 10% das calorias provenientes da gordura é classificado como Pouca gordura, de 10% a menos de 20% como Gordura moderada, e 20% ou mais como Muita gordura. A classificação descreve como se compõem as calorias do alimento; os rótulos oficiais dos EUA e do Reino Unido usam outros limites.
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Fonte
USDA FoodData Central, Foundation Foods: Flour, whole wheat, unenriched, FDC ID 790085. Valores Diários: FDA dos EUA, 21 CFR 101.9.