Зерновые и макаронные изделия
Цельнозерновая пшеничная мука
На 100 г
- Калории
- 370 kcal
- Белки
- 15 g
- Клетчатка
- 11 g
- Жиры
- 2.7 g
Мало жира 7% калорий приходится на жиры. Наша шкала
Все питательные вещества
На 100 г цельнозерновой пшеничной муки. % от суточной нормы рассчитан для взрослого человека по значениям US FDA.
Макронутриенты
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Углеводы | 71 g | 26% |
| Protein | 15 g | 30% |
| Жиры | 2.7 g | 3% |
| Вода | 9.4 g |
Углеводы
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Fiber | 11 g | 38% |
Витамины
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0.5 mg | 42% |
| Рибофлавин (B2) | 0.13 mg | 10% |
| Ниацин (B3) | 5.6 mg | 35% |
| Витамин B6 | 0.27 mg | 16% |
Питательные вещества-ссылки открывают таблицу, где растительные продукты ранжированы по содержанию этого вещества.
Как мы оцениваем жирность
Наша собственная шкала, более строгая, чем официальные этикетки: продукт, у которого меньше 10% калорий приходится на жиры, получает метку «Мало жира», от 10% до 20% — «Средне жиров», 20% и больше — «Много жира». Метка показывает, из чего складываются калории продукта; официальные этикетки в США и Великобритании используют другие границы.
Другие крупы и макаронные изделия
White cornmeal
Yellow cornmeal
Roasted buckwheat groats- Active dry yeast
Brown rice flour
Wild rice, dry
Baking soda
Rye and wheat bread
Все крупы и макаронные изделия · Все продукты
Источник
USDA FoodData Central, Foundation Foods: Flour, whole wheat, unenriched, FDC ID 790085. Суточные нормы: US FDA, 21 CFR 101.9.