Feijões, lentilhas e soja
Cooked black beans, salted
Por 100 g
- Calorias
- 132 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Fibras
- 8.7 g
- Gordura
- 0.54 g
Pouca gordura 4% das calorias vêm da gordura. Nossa escala
Todos os nutrientes
Per 100 g of cooked black beans, salted. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Macronutrientes
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Hidratos de carbono | 24 g | 9% |
| Protein | 8.9 g | 18% |
| Gordura | 0.54 g | 1% |
| Água | 66 g |
Hidratos de carbono
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Fiber | 8.7 g | 31% |
| Açúcares | 0.32 g |
Aminoácidos essenciais
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Histidina | 0.25 g |
| Isoleucina | 0.39 g |
| Leucina | 0.71 g |
| Lisina | 0.61 g |
| Metionina | 0.13 g |
| Fenilalanina | 0.48 g |
| Treonina | 0.37 g |
| Triptofano | 0.11 g |
| Valina | 0.46 g |
Gorduras
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Gordura saturada | 0.14 g | 1% |
| Gordura monoinsaturada | 0.05 g | |
| Gordura poli-insaturada | 0.23 g | |
| Ómega 3 | 0.11 g | |
| Ómega 6 | 0.13 g | |
| Gordura trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
Vitaminas
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.87 mg | 6% |
| Vitamin K1 | 3.3 µg | 3% |
| Tiamina (B1) | 0.24 mg | 20% |
| Riboflavina (B2) | 0.06 mg | 5% |
| Niacina (B3) | 0.51 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.24 mg | 5% |
| Vitamina B6 | 0.07 mg | 4% |
| Folate (DFE) | 149 µg | 37% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
Os nutrientes com ligação abrem uma tabela que ordena os alimentos vegetais por esse nutriente.
Como classificamos a gordura
A nossa própria escala, mais rigorosa do que os rótulos oficiais: um alimento com menos de 10% das calorias provenientes da gordura é classificado como Pouca gordura, de 10% a menos de 20% como Gordura moderada, e 20% ou mais como Muita gordura. A classificação descreve como se compõem as calorias do alimento; os rótulos oficiais dos EUA e do Reino Unido usam outros limites.
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Fonte
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Beans, black, mature seeds, cooked, boiled, with salt, FDC ID 175237. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.