英語から自動翻訳 · オリジナルを表示
Illustration of napa cabbage leaves, raw
イラスト

野菜

白菜の葉(生)

100 gあたり

カロリー
kcal
タンパク質
1.1 g
食物繊維
1.2 g
脂質

白菜の葉(生)

すべての栄養素

白菜の葉(生)100gあたり。1日の摂取量の目安に対する割合(%)は成人向けで、米国FDAの値です。

多量栄養素

栄養素100 gあたり% DV
Protein 1.1 g2%
水分 94 g

炭水化物

栄養素100 gあたり% DV
Fiber 1.2 g4%
糖質 2.8 g

ビタミン

栄養素100 gあたり% DV
ビタミンB6 0.09 mg5%

ミネラル

栄養素100 gあたり% DV
Calcium 35 mg3%
Iron 0.26 mg1%
Magnesium 11 mg3%
リン 34 mg3%
Potassium 235 mg5%
ナトリウム 13 mg1%
Zinc 0.25 mg2%
銅 0.02 mg3%
マンガン 0.2 mg9%

リンクのある栄養素をクリックすると、その栄養素が多い植物性食品のランキング表が開きます。

脂質の表示について

公式表示より厳しい独自の基準です。脂質由来のカロリーが10%未満の食品は「低脂肪」、10%以上20%未満は「中脂肪」、20%以上は「高脂肪」と表示します。このラベルは食品のカロリーの内訳を表すもので、米国や英国の公式表示とは基準が異なります。

ほかの野菜

すべての野菜 · すべての食材

出典

USDA FoodData Central、Foundation Foods:Cabbage, napa, leaf, destemmed, raw, FDC ID 2727583。1日の摂取量の目安:米国FDA、21 CFR 101.9。

シェア