Illustration of napa cabbage leaves, raw — ◊ê◊ô◊ï◊®

ירקות

עלי כרוב סיני, נאים

ל-100 g

קלוריות: kcal
חלבון: 1.1 g
סיבים: 1.2 g
שומן

עלי כרוב סיני, נאים

כל רכיבי התזונה

ל-100 גרם עלי כרוב סיני, נאים. אחוז הערך היומי מתייחס למבוגר, לפי ערכי ה-FDA האמריקאי.

מקרו-נוטריינטים

רכיב תזונתי	ל-100 g	% ערך יומי
Protein	1.1 g	2%
מים	94 g

פחמימות

רכיב תזונתי	ל-100 g	% ערך יומי
Fiber	1.2 g	4%
סוכרים	2.8 g

ויטמינים

רכיב תזונתי	ל-100 g	% ערך יומי
ויטמין B6	0.09 mg	5%

מינרלים

רכיב תזונתי	ל-100 g	% ערך יומי
Calcium	35 mg	3%
Iron	0.26 mg	1%
Magnesium	11 mg	3%
זרחן	34 mg	3%
Potassium	235 mg	5%
נתרן	13 mg	1%
Zinc	0.25 mg	2%
נחושת	0.02 mg	3%
מנגן	0.2 mg	9%

רכיבים תזונתיים מקושרים פותחים טבלה שמדרגת מזונות צמחיים לפי אותו רכיב.

איך אנחנו מסמנים שומן

הסולם שלנו, מחמיר יותר מהתוויות הרשמיות: מזון שפחות מ-10% מהקלוריות שלו מגיעות משומן מסומן כדל שומן, 10% עד פחות מ-20% כבינוני בשומן, 20% ויותר כעשיר בשומן. התווית מתארת את הרכב הקלוריות של המזון; התוויות הרשמיות בארה"ב ובבריטניה משתמשות בגבולות אחרים.