Rau củ
Endive
Trên 100 g
- Năng lượng
- 17 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Chất xơ
- 3.1 g
- Chất béo
- 0.2 g
Ít chất béo 9% lượng calo đến từ chất béo. Thang đánh giá của chúng tôi
Tất cả chất dinh dưỡng
Per 100 g of endive. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Chất dinh dưỡng đa lượng
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Carbohydrate | 3.4 g | 1% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
| Chất béo | 0.2 g | 0% |
| Nước | 94 g |
Carbohydrate
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Fiber | 3.1 g | 11% |
| Đường | 0.25 g |
Axit amin thiết yếu
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g |
|---|---|
| Histidine | 0.02 g |
| Isoleucine | 0.07 g |
| Leucine | 0.1 g |
| Lysine | 0.06 g |
| Methionine | 0.01 g |
| Phenylalanine | 0.05 g |
| Threonine | 0.05 g |
| Tryptophan | 0.01 g |
| Valine | 0.06 g |
Chất béo
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Chất béo bão hòa | 0.05 g | 0% |
| Chất béo không bão hòa đơn | 0 g | |
| Chất béo không bão hòa đa | 0.09 g | |
| Omega 3 | 0.01 g | |
| Omega 6 | 0.08 g | |
| Chất béo chuyển hóa | 0 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0% |
Vitamin
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | 108 µg | 12% |
| Vitamin C | 6.5 mg | 7% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.44 mg | 3% |
| Vitamin K1 | 231 µg | 193% |
| Thiamin (B1) | 0.08 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) | 0.08 mg | 6% |
| Niacin (B3) | 0.4 mg | 3% |
| Axit pantothenic (B5) | 0.9 mg | 18% |
| Vitamin B6 | 0.02 mg | 1% |
| Folate (DFE) | 142 µg | 36% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
Các chất dinh dưỡng có liên kết sẽ mở ra một bảng xếp hạng các thực phẩm thực vật theo chất đó.
Cách chúng tôi phân loại chất béo
Thang đánh giá riêng của chúng tôi, nghiêm ngặt hơn nhãn chính thức: thực phẩm có dưới 10% calo từ chất béo được ghi là Ít chất béo, từ 10% đến dưới 20% là Chất béo vừa, từ 20% trở lên là Nhiều chất béo. Nhãn này mô tả thành phần calo của thực phẩm; nhãn chính thức của Hoa Kỳ và Anh dùng các ngưỡng khác.
Thêm rau củ
Alfalfa sprouts- Fresh wasabi root
Mầm hạt cỏ linh lăng, sống- Củ慈姑 (rau mác), sống
Củ dong (arrowroot), sống
Atiso, sống
Rau arugula, sống
Măng tây, tươi
Tất cả rau củ · Tất cả nguyên liệu
Nguồn
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Endive, raw, FDC ID 168412. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.